辣味控五花

火爆強B

2013 年 07 月 25 日發佈列印 分享  收藏簡介

有了大同小電鍋真方便，不管是什麼料理，都可以輕輕鬆鬆搞定，調過味的五花肉在電鍋裡燉煮，吸收了湯汁的菁華，把美味鎖住不流失，外出的遊子們，不用等回家讓媽媽做給你們吃，自己動手做吧!
大同3C官網:
http://tcpc.tatung.com/
所需時間

60 分鐘
食材（4 人份）

• 蔥段3支
  
• 大蒜1支
  
• 嫩薑片1小支
  
• 大辣椒1根
  
• 洋蔥半顆
  
• 五花肉400g
  
• 
  
  醬料
  
  • 香菇素蠔油5大匙
    
  • 米酒150cc
    
  • 冰糖2大匙
    
  • 紅糖3大匙
    
  • 薄鹽醬油3大匙
    
  • 水300cc
    
  
  

作法

• 1 備料如圖~   
    
  
• 2 先將嫩薑片與五花肉拌炒爆香   
    
  
• 3 再放入辣椒、大蒜段與洋蔥片拌炒數下，接著加入香菇素蠔油4大匙及其他醬料略拌炒讓其入味，再放入大同迷你小電鍋內，將蔥段鋪在最上層，蓋上鍋蓋，外鍋水約1量杯半燉煮   
    
  
• 4 大約燉煮30分鐘後，將五花肉撈起塗抹些素蠔油再放入繼續燉煮直至電源跳起   
    
  
• 5 香噴噴的控五花完成囉~   
    
  
• 6 其實好吃的控五花沒有特別的訣竅，炒香後加入調味通通交給【大同電鍋】一鍵搞定~   
    
  
• 7 一起加入我們的美味吧!大同電鍋好用50年粉絲團:https://www.facebook.com/ricecooker50   
  

段皇爺

今天無聊來逛逛

十兵衛

一個認真分享文章的樓主，謝謝你

tracy10quTE~~

這帖子勢必造成迴響

kengtr

哈哈 瞧你說的~~~  

現實999

加油站加油

津村浩介

尼伊達是各好論壇，以後天天來

Some1

厲害！強~~~~沒的說了！  

juny0385

樓主福如東海，萬壽無疆！  

tissss

希望大家能幫忙多多分享