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2013 年 07 月 25 日發佈列印 分享 收藏簡介
一個只要半小時就可以輕鬆做出來的簡單甜點, 口感很特別唷! 如不喜歡奧利奧的朋友們, 可以自己換成其他的三明治夾心絣乾...
當然啦, 有吃不完的喜餅也很適合拿來當內餡唷!
更多甜點創意請參考:
http://www.facebook.com/Child.Cakes
食材
- 巧克力磚200g
- 無鹽奶油100g
- 蛋4個
- 細白砂糖40g
- 低筋麵粉80g
- 花生醬適量
- 奧利奧餅乾一盒
作法
- 1蛋糕模塗上奶油後預熱!
- 2將巧克力與奶油用低微波加熱20秒, 微融之後開始攪拌至均勻與表面光滑即可!
- 3將白糖與奶粉過篩, 備用!
- 4開始將糖分次加入蛋液中, 等蛋打發之後, 將麵粉加入輕輕攪拌即可..
- 5
將兩片奧利奧餅乾中間塗上花生醬, 將兩片接合起來!
- 6
在最上面再加上一層花生醬, 之後將餅乾放入烤蛋糕模中, 導入蛋糕麵糊...大約 8 分滿即可!
- 7
接下來180度下去烤...約10分鐘就可以拿出來了(因為麵糊沒有很多...)! 底部因為沒有沾到蛋糕麵糊, 所以會是餅乾! 所以給別人吃之前要放上襯紙會較美觀一點唷!
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發表於 2013-7-25 11:24:05
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