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甜心牛奶糖 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-7-18 09:25:44 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 07 月 18 日發佈列印分享收藏簡介

昨天兒子突然跟我說他好想吃牛奶糖喔
這讓我想起小時候最愛的森永牛奶糖了~
那濃濃的牛奶香氣讓人一吃難忘
今天就讓我們一起回憶那童年甜蜜的滋味吧!
所需時間

90 分鐘
食材（2 人份）

白砂糖100g
水15cc
奶油20g
牛奶245cc
蜂蜜15cc

作法

1

2013-7-18 09:25:44 上傳
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120146mixbfgtrduj.jpg

將牛奶加熱,加入奶油蜂蜜,輕輕攪拌至奶油和蜂蜜均勻容化
2

2013-7-18 09:25:44 上傳
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120146cm5xsis0tes.jpg

作法1慢慢倒入2,攪拌均勻後改中小火繼續拌煮
3

2013-7-18 09:25:44 上傳
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120146sxetlk1v1bx.jpg

拌煮約20分後,堂之開始便的濃稠,顏色也變為淺褐色 , 繼續拌煮10分,當濃稠糖汁滴入鍋中可看見明顯紋路即可熄火最後倒入抹油容器中,宜入冰箱冷卻約一小時!完成
4

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74^#

發表於 2013-7-19 00:03:14 |只看該作者

不知道說些什麼

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73^#

發表於 2013-7-19 00:03:11 |只看該作者

正好你開咯這樣的帖

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72^#

發表於 2013-7-19 00:03:01 |只看該作者

真是有你的！

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71^#

發表於 2013-7-19 00:02:57 |只看該作者

來幾句吧

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70^#

發表於 2013-7-19 00:02:36 |只看該作者

先頂後看

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69^#

發表於 2013-7-19 00:02:29 |只看該作者

天天尼伊達，快樂似神仙

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68^#

發表於 2013-7-19 00:02:17 |只看該作者

今天再看下

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67^#

發表於 2013-7-19 00:02:15 |只看該作者

頂的就是你

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66^#

發表於 2013-7-19 00:02:15 |只看該作者

就為賺分嘛

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