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涼拌豆乾肉絲 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-7-4 07:29:36 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 07 月 04 日發佈列印分享收藏簡介

在日常料理中常看到豆乾，不外乎炸的、滷的、炒…，鮮少用涼拌的。
炎熱的夏天裡讓我想到這道菜，不須忍受嗆鼻的油煙，熱量低，清爽不油膩。
火鍋薄片，只要輕輕刷熟就好，肉汁及鮮度保留住，肉質也軟Q易嚼好消化；這樣的組合，家人也說：贊！
食材

豆乾8-10塊
火鍋豬肉薄片適量
紅蘿蔔少許
香菜根少許
熟芝麻少許
香油或麻油適量
鹽適量
味霖或少糖適量

作法

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22^#

發表於 2013-7-7 17:18:56 |只看該作者

好帖盡在尼伊達

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21^#

發表於 2013-7-7 02:49:07 |只看該作者

聲明一下：本人看貼和回貼的規則，好貼必看，精華貼必回。

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20^#

發表於 2013-7-5 06:57:22 |只看該作者

不錯不錯,我喜歡看

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19^#

發表於 2013-7-5 04:33:18 |只看該作者

強的很，竟然有這樣的文章

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18^#

發表於 2013-7-5 03:37:42 |只看該作者

頂頂更健康，越頂吃的越香。

HOTSTUDIO阿蚊

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發表於 2013-7-4 23:52:30 |只看該作者

好帖子，要頂！

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16^#

發表於 2013-7-4 15:17:00 |只看該作者

雖然不怎麼好看，但還是幫你頂

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15^#

發表於 2013-7-4 14:29:50 |只看該作者

我幫你喝喝

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14^#

發表於 2013-7-4 13:57:39 |只看該作者

謝謝分享了!

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