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《兩個素食者的創意廚房：不生病的美味素食•彩圖版》 [複製鏈接]

westkln214

Youth II

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電梯直達

樓主

發表於 2013-6-19 19:44:56 |只看該作者 |正序瀏覽

中文名: 兩個素食者的創意廚房：不生病的美味素食•彩圖版
資源格式: PDF
語言: 簡體中文
簡介:

內容介紹：
《兩個素食者的創意廚房》彙集瞭笨鳥和土豆泥博客中的菜譜精華，隨意、細膩的文字表達瞭作者崇尚自然、簡單生活的處世態度，營養、爽口的素食又體現瞭作者做健康美昧、品素食人生的飲食理念。素食廚房裡不使用肉、蛋、蔥、蒜、味精、雞精、酒，但依然可以做出一道道色香味俱全的美味佳餚。
　　
全書共200道四季菜譜，包括素菜、素飯、素面、素湯、素飲和零食，除介紹菜品的製作方法外，還加入瞭笨鳥和土豆泥的獨傢烹飪小竅門、健康飲食搭配和素食健康新理念。樸素的文字、精美的圖片不僅賞心悅目，而且為傢裡的餐桌增添瞭別樣的情趣。書中附有10篇網友的素食美文，讓你在品菜、學萊的同時，加深對素食的深層理解。
內容截圖：

(點擊圖片查看原圖)
目錄:
笨鳥如是說
環保先鋒如是說
營養學傢如是說
緣起
春
素菜
三文魚兒要回傢
素食與健康
百合甜豆
彩椒杏鮑菇
薑汁菠菜
蘆筍百合
橄欖菜嫩豆腐
杭椒蟹味菇
尖椒魔芋
蘆筍炒蘑菇
清粥小鹹菜
青蠶豆兩吃
香菜拌茶樹菇
春筍炒時蔬
魚香胡蘿蔔絲
蒸胡豆
清炒蘆筍茶樹菇
香菇豆腐
香椿豆
薯泥沙拉
芝麻醬拌小蘿蔔
素飯
黃豆糙米飯
芒果飯
糙米海苔卷
南瓜小米粥
十穀粥
椰香黑米粥
素面
翡翠螺紋面
什錦炒麵
菠菜手擀面
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PDF | 56.2MB | BU/UL/HF
《兩個素食者的創意廚房：不生病的美味素食•彩圖版》
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