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沙拉油醋意大利麵 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-5-25 16:04:09 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 05 月 25 日發佈列印 分享  收藏簡介

這是一道很棒的夏日涼麵
食材


  • 義式綜合香料1g
  • 紅酒醋10cc
  • 巴薩米克醋5cc
  • DOP頂級初榨橄油20cc
  • 洋蔥1/4 顆
  • 小番茄10 顆
  • 艾曼塔起司(Emmental) , 或硬式馬自拉(Mozzarella)30g
  • 胡椒粉1g
  • 蒜頭2 瓣
  • 筆尖義大利麵250g
作法

    1.
    180052m4na33jnbl4.jpg 清水燒滾, 加入鹽巴及義大利麵義大利麵煮至九分熟撈起瀝乾醒麵   

    2.
    180052elzph5lmm55.jpg 洋蔥切小丁, 泡些許紅酒醋   

    3.
    小番茄切小丁,  起司切小薄片   

    4.
    180052ywzb2dgwxac.jpg 用最頂級的歐盟DOP橄欖油起油鍋, 爆蒜   

    5.
    180053efiak0w0d33.jpg 加入義式綜合香料, 胡椒粉, 後加入巴薩米克醋

    6.
    加入義大利麵伴炒

    7.
    起鍋後加入洋蔥和紅酒醋 加入小番茄, 起司拌勻,     

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發表於 2013-6-2 11:39:05 |只看該作者
感謝樓主

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發表於 2013-5-26 21:52:00 |只看該作者
辛苦的上班,快樂的回帖

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發表於 2013-5-25 21:05:04 |只看該作者
一頭霧水…

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發表於 2013-5-25 19:10:35 |只看該作者
看完了這麼強的文章,我想說點什麼,但是又不知道說什麼好,想來想去只想

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發表於 2013-5-25 18:56:45 |只看該作者
加油啊!!!!頂哦!!!!!  

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發表於 2013-5-25 18:52:14 |只看該作者
對不起,我走錯地方了,呵呵

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發表於 2013-5-25 18:40:16 |只看該作者
非常感謝樓主,樓主萬歲萬歲萬萬歲!  

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發表於 2013-5-25 18:38:51 |只看該作者
希望可以用些時間了~`

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發表於 2013-5-25 18:22:24 |只看該作者
謝謝分享了!
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