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小肥豬紅燒麻竹筍《燒肉+Vegi 4》 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-5-15 13:28:12 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 05 月 15 日發佈列印分享收藏簡介

桂竹筍塊頭大筍味淡，拿來紅燒超適合。

想變換不同口味的紅燒肉嗎？
燒肉時將香料改換一下。試試五香粉、孜然粉、肉桂粉(對~配咖啡那瓶也行)、八角、小茴香、花椒粒、乾辣椒、月桂葉，每一味都適合配醬油紅燒，試著訂做一個你家的獨門配方吧！
食材

食材︰梅花肉600g
食材︰麻竹筍1/2個
食材︰蔥3根
醃肉料︰醬油1大匙
醃肉料︰米酒1小匙
醃肉料︰糖1小匙
調味料︰八角2粒
調味料︰冰糖1小匙
調味料︰米酒2大匙
調味料︰醬油2大匙

作法

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15^#

發表於 2013-5-20 04:47:14 |只看該作者

熱情分享好文章，看了都要來回覆

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14^#

發表於 2013-5-19 05:27:17 |只看該作者

其實回帖算是一種沒德德，所以我快成聖人了

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13^#

發表於 2013-5-18 10:50:20 |只看該作者

怎麼就沒人拜我為偶像那?? ~

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12^#

發表於 2013-5-17 05:51:52 |只看該作者

好文大家看，看完要回覆

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11^#

發表於 2013-5-16 07:03:13 |只看該作者

說的真有道理啊！

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10^#

發表於 2013-5-16 05:54:22 |只看該作者

樓主，支持！

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9^#

發表於 2013-5-16 04:19:16 |只看該作者

熱情分享好文章，看了都要來回覆

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發表於 2013-5-15 19:29:53 |只看該作者

這論壇不錯

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7^#

發表於 2013-5-15 18:57:00 |只看該作者

初來乍到，請多多關照。。。

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