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蔬食高麗菜飯 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-5-10 16:04:25 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 05 月 10 日發佈列印 分享  收藏簡介

輕鬆煮健康吃~
一鍋料理材料豐富又營養~
食材


  • 米4杯
  • 高麗菜半顆
  • 紅蘿蔔半條
  • 香菇適量
  • 薑泥適量
  • 皮絲適量
  • 素肉絲適量
  • 素火腿1/4條
  • 油5大匙
  • 麻油1大匙
  • 香菜適量
  • 芹菜適量
  • 鹽適量
  • 胡椒粉適量
作法

    1.
    4杯米洗淨比平常煮飯水量少1杯水先放入電鍋煮   

    2.
    180101wdmbsgymmfa.jpg 高麗菜洗淨切半顆.切大片   

    3.
    180102clczhvjcy0w.jpg 皮絲.素肉絲泡水洗淨切丁   

    4.
    1801022opi3mptyta.jpg 素火腿切丁下鍋煎香盛起備用鍋內放油將香菇.薑泥爆香.下紅蘿蔔炒5分熟.下高麗菜炒5分熟加入鹽.胡椒粉及香油拌入炒香的素火腿切丁   

    5.
    180102fvoygexofpx.jpg 先盛起一半的菜量   

    6.
    180102ycdlh14eqno.jpg 將另一半菜量及皮絲.素肉絲拌入未煮滾的飯鍋內蓋上鍋蓋續煮   

    7.
    180103mrvc2odqwx3.jpg 等飯鍋跳起來燜熟米飯.試吃看看.全熟了再加入另一半菜料拌勻按下飯鍋再次燜一下.最後起鍋前拌入香菜和芹菜   

    8.
    180103xid5xbxsg0w.jpg 起鍋擺盤裝飾   

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發表於 2013-5-12 12:00:23 |只看該作者
熱情分享好文章,看了都要來回覆

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發表於 2013-5-11 11:29:43 |只看該作者
終於看完了~~~

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發表於 2013-5-11 07:16:38 |只看該作者
有一天醒來,我的電腦就看到尼伊達論壇了

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發表於 2013-5-11 04:26:00 |只看該作者
要認真回覆,不然會沒有潛水值

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發表於 2013-5-10 19:34:38 |只看該作者
搶座位來了

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發表於 2013-5-10 19:10:27 |只看該作者
自己知道了  

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發表於 2013-5-10 18:56:25 |只看該作者
沒看過比樓主發的好帖

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發表於 2013-5-10 18:51:29 |只看該作者
先看看怎麼樣!

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發表於 2013-5-10 18:47:27 |只看該作者
有人看過這帖嗎
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