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腐乳高麗菜 [複製鏈接]

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發表於 2013-5-3 04:03:37 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 05 月 03 日發佈列印 分享  收藏簡介

又甘又甜的一道高麗菜料理! (份量為2人份)
食材


  • 高麗菜中等大小半顆
  • 紅蘿蔔小條1條
  • 辣椒3支
  • 蒜5瓣
  • 米醬豆腐乳3大塊
作法

    1.
    半碗熱水將豆腐乳扮開備用   

    2.
    辣椒切段、蒜拍扁備用   

    3.
    高麗菜滾刀切後洗淨, 分粗梗和葉片兩部分備用   

    4.
    紅蘿蔔洗淨削皮切斜片備用   

    5.
    用 1 匙油熱油鍋, 爆香蒜   

    6.
    下紅蘿蔔斜片、高麗菜粗梗、半碗水拌炒   

    7.
    高麗菜粗梗炒至半軟, 下高麗菜葉片拌炒   

    8.
    高麗菜葉片炒至半軟, 下辣椒段、豆腐乳醬拌炒   

    9.
    炒至高麗菜已軟, 起鍋前下適量鹽調味拌炒即可   

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發表於 2013-5-5 07:19:56 |只看該作者
我這樣算沙發嗎?

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發表於 2013-5-4 16:30:42 |只看該作者
支持你一下下。。

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發表於 2013-5-4 07:59:00 |只看該作者
要認真回覆,不然會沒有潛水值

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發表於 2013-5-3 10:19:20 |只看該作者
這論壇不錯

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發表於 2013-5-3 08:26:46 |只看該作者
貌似看過了

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發表於 2013-5-3 06:58:05 |只看該作者
好啊,謝樓主

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發表於 2013-5-3 06:26:25 |只看該作者
分享的文章不錯看

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發表於 2013-5-3 06:25:31 |只看該作者
不錯不錯.,..我喜歡

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發表於 2013-5-3 06:22:52 |只看該作者
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