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德國發現致癌物超標飼料多傢農場受影響 [複製鏈接]

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電梯直達

樓主

發表於 2013-3-2 03:26:27 |只看該作者 |正序瀏覽

德國下薩克森州農業部1日說，一批來自塞爾維亞的進口飼料被檢出致癌物黃曲黴毒素B1超標，超過3500傢農場受影響。

由於問題飼料可能影響牛奶質量，相關農場和乳品生産企業將受到嚴密監控。另外，農場動物因食用這批飼料導致肉産品毒素超標的可能性不大。

檢測結果顯示，這批玉米飼料黃曲黴毒素B1含量達到0.204毫克／千克，而法律規定上限為0.02毫克／千克。

這批受污染飼料總計4.5萬噸，仍在港口和倉庫的3.5萬噸已被封鎖，其餘大部分飼料已經流向下薩克森州13傢混合飼料生産企業，還有一部分流向其他州和荷蘭。生産出的混合飼料主要用於牛、豬和禽類飼養。

黃曲黴毒素B1是常見於天然食物中的一種毒素，由黴菌産生，具有強烈致癌作用，食品和飼料生産對其含量上限有著嚴格規定。

研究人員認為，對於目前食用瞭污染飼料的動物，其肌肉組織黃曲黴毒素B1超標的可能性不大，但牛奶可能受到污染。

檢測人員已在農場牛奶中檢出黃曲黴毒素B1，並將受污染牛奶銷毀。如果農場奶牛曾食用問題飼料，乳品生産企業將拒絶接受這些農場提供的牛奶，直至牛奶檢測合格為止。

政府提醒消費者不必過於擔心，當前尚未發現乳品生産企業收購的牛奶中黃曲黴毒素B1超標。