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紅曲梅子拌飯(圖) [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-2-25 04:45:36 |只看該作者 |正序瀏覽

紅曲梅子拌飯（4~6人份）
材料
煮熟的有機糙米飯3碗、香菇2朵、三色豆約1碗、素火腿2片、松子少許、紫蘇梅10粒。
茶仔油1大匙、紅曲醬2大匙、鹽少許、壺底油1大匙。
作法
1.將香菇、素火腿切成小丁塊備用。
2.將紫蘇梅去籽，梅肉切碎備用。
3.將1大匙茶仔油放入炒菜鍋中加熱後，將香菇和素火腿炒香再將三色豆入鍋中，加上壺底油與鹽微炒，熄火後再加入紅曲醬和梅肉。
4.將3碗糙米飯放入鍋中，與醬料一起拌勻即可。
5.盛盤時擺上幾粒松子即可食用。
6.建議：可使用有機香米、有機秈鄉米或有機白米取代不同變化。

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我不是傻鴨

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20^#

發表於 2013-3-4 04:51:40 |只看該作者

這個好像在其他地方看過了

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19^#

發表於 2013-3-3 04:26:35 |只看該作者

我這樣算沙發嗎？

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18^#

發表於 2013-3-2 03:50:10 |只看該作者

應該加分

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17^#

發表於 2013-2-27 09:35:28 |只看該作者

好帖，有才

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16^#

發表於 2013-2-25 09:25:40 |只看該作者

有才的不在少數啊

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15^#

發表於 2013-2-25 09:19:55 |只看該作者

老闆付我錢，我上班到尼伊達回帖子

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14^#

發表於 2013-2-25 09:04:55 |只看該作者

應該加分

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13^#

發表於 2013-2-25 08:57:49 |只看該作者

今天再看下

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12^#

發表於 2013-2-25 08:54:30 |只看該作者

這帖沒看過，來看看

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