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歐洲馬肉風波殃及亞洲魚肉造假醜聞再掀波瀾 [複製鏈接]

aikan

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樓主

發表於 2013-2-23 01:05:37 |只看該作者 |正序瀏覽

原標題：歐洲馬肉風波殃及亞洲魚肉造假醜聞再掀波瀾

近期在歐洲鬧得沸沸揚揚的馬肉風波，目前已波及亞洲。中國香港當局2月20日下令百佳連鎖超市將一款義大利麵食産品下架，因其可能摻有馬肉。當局表示，目前香港可能摻雜馬肉的食品僅此一種。同時，媒體披露歐美市場魚肉造假醜聞，並稱其嚴重程度不遜馬肉醜聞。

香港食物安全中心下令下架的，是冷凍食品巨頭芬達斯的意式牛肉千層面。該産品從英國進口，由涉入馬肉風波的法國公司可米吉爾製造。該中心表示，這款産品可能摻雜有未經藥物檢測的馬肉。

食物安全中心發言人表示，他們接獲歐盟委員會食品和飼料快速預警系統的通報，稱英國一公司在自傢品牌的牛肉義大利千層面被檢測到馬肉基因。目前已就産品是否含有獸藥保泰松作檢測，正等候化驗結果。涉事商戶正進行自願回收，有關産品已流入香港地區。

根據預警系統的數據，食物安全中心已聯絡進口商百佳超市。有關商戶已停止出售相關産品，並正主動回收。此外，該中心已派員到其他零售點巡查，目前仍沒有發現受影響的産品。此外，香港食品與環境衛生管理部門發言人表示，目前香港市場上隻發現一種可能摻雜馬肉的受污染食品。

一波未平一波又起，歐洲馬肉風波尚未平息，魚肉造假醜聞又浮出水面。德國馬克斯-魯伯納研究所漁業問題專傢哈特穆特·雷拜因博士2月20日表示，魚肉造假在歐洲由來已久。他指出，許多漁業廠商有意給低價魚貼上名貴魚肉的標籤，目的是以次充好，賺取更高利潤。歐洲當前還沒有專門的機構來調查、評估魚肉亂貼標籤的問題。

據瞭解，一些歐洲國傢某些特定種類魚肉發生錯誤標註的情況超過20%。在抽檢的德國産鰈科魚中，25%與標註名稱不符。研究人員還發現，24%的西班牙産蝦肉檢測品存在欺詐行為。

2012年12月底，一個名為“Oceana”的海洋保護組織發佈的報告披露，從抽樣調查的81傢紐約商場和餐館發現，其出售的海鮮有約39%都涉嫌假冒，以亂貼標籤或亂寫菜單等方式誤導消費者。美國市場魚肉食品標識混亂的情況在波士頓高達48%，在洛杉磯高達55%。消息一經披露，引發媒體熱議，消費者深感震驚。