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辛香油煎肉鯧魚 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-2-11 05:24:18 |只看該作者 |正序瀏覽
060226ru2v1s2pkoy.jpg

材料:
材料肉鯧魚3隻

做法:
    1.
    060226h2ro4ehbcej.jpg 先準備好所需材料ˊ魚去篩鳃處理好ˊ擦乾多餘水份ˊ在魚身兩面各劃上斜刀ˊ抹上少許米酒和鹽ˊ薑片ˊ蔥段ˊ辣椒切成適當大小備用準備好煎鍋ˊ加入油2大匙ˊ將薑片ˊ蔥段ˊ辣椒ˊ依序爆香ˊ然後先盛盤備用

    2.
    0602260xxliqlooms.jpg 用原鍋留下的辛香油ˊ將處理好的肉鯧魚ˊ煎至兩面金黃ˊ煎的時間依魚大小判斷ˊ完成再將爆香過的辛香材料和魚一起擺盤即可

    3.
    060226csnr1kcgle5.jpg 美味的辛香油煎肉鯧魚就完成囉~

    4.
    060226yzowf2l4lx0.jpg 因為油事先已經用辛香材料爆香過ˊ帶著濃郁香氣ˊ搭配煎的金黃香酥的魚ˊ簡單確美味ˊ非常的下飯好吃哦~

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發表於 2013-2-20 16:54:55 |只看該作者
呵呵,明白了

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發表於 2013-2-20 16:54:53 |只看該作者
說嘛1~~~想說什麼就說什麼嘛~~  

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發表於 2013-2-20 08:55:21 |只看該作者
第一次來這論壇..

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發表於 2013-2-14 03:34:54 |只看該作者
加油啊!!!!頂哦!!!!!支持樓主,支持你~

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發表於 2013-2-13 15:18:13 |只看該作者
希望大家能幫忙多多分享

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發表於 2013-2-12 21:16:01 |只看該作者
我在努力中

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發表於 2013-2-12 09:31:23 |只看該作者
默默的看完,安靜的回覆

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發表於 2013-2-11 23:20:18 |只看該作者
好分享的樓主,我給你一個贊

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發表於 2013-2-11 08:33:11 |只看該作者
好帖,有才
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