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賺財團錢助基層 燒臘店11元燒肉飯餵飽街坊 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2012-2-27 16:58:00 |只看該作者 |正序瀏覽
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粉腸

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超級版主 我是男生 牛

No.1回覆者
發表於 2012-2-27 21:48:32 |只看該作者


【人間悲劇】貪官2.7萬元食一餐!燒臘店希望街坊有餐飽飯食!11元燒肉飯義助基層!
通脹猛於虎,基層市民過日子,有苦自己知。油麻地眾坊街一家小小燒臘店「真好味」,老闆洪志強為了「希望街坊有餐飽飯食」,儘管每個飯盒要補貼1.5元,但一個熱辣辣的單拼燒肉飯只賣11元(還送老火湯),深受附近的劏房戶、露宿者,甚至「道友」歡迎。
現時要吃一個午餐,隨便找一間茶餐廳也要30、40元,洪志強的廉價飯賣得如此便宜,自然深受歡迎,每日燒肉飯可賣出近600個,雙拼飯賣300、400個。洪直言,當初決定賣廉飯「還是需要有點勇氣」,「1980年代雙拼飯已售18元,現在調轉頭賣13元,是預計了難有利潤」,11元一盒燒肉飯,豬肉來源難免惹人懷疑,但洪說,自己做的是正宗燒味,每個飯盒要蝕本1.5元,如每天買出1000個飯盒,扣除成本,要倒貼1500元。
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