水果雞腿捲

點燃心火

                               
食材
有心肉舖子土雞去骨雞腿     一支
哈密瓜     適量
奇異果     一顆

醬料芒果泥     一小碗
柳橙     1/4個
檸檬汁     一小匙
糖     適量
鹽     1/2小匙

做法
1.
去骨雞腿用刀背拍平斷筋，奇異果和哈密瓜切成條狀備用。
2.
雞腿攤平，擺上奇異果和哈密瓜，捲起來。
3.
用鋁泊紙包住(若無把握能包緊，用繩子綁緊再用鋁泊紙包住)，入電鍋，外鍋1+1/4杯水或蒸鍋蒸15分鐘後，取出放涼，切片。
4.
醬汁材料：芒果汁、柳橙汁、檸檬汁(亦可不放)、糖、鹽另起鍋煮成濃汁，淋上水果雞肉捲即可。
5.
小撇步：雞腿捲一定要放涼了或冰涼再切開，才不會散開。水果儘可能挑比較硬的，這樣會比較好捲。   
6.
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bobodragon2001

我在努力中

9394

第一次來這論壇..

naturebeehk

好人一個

牛奶陽光

呵呵 那就好好玩吧~~~~  

frankyhui

哈哈，看的人少，回一下

andykom28

頂頂更健康，越頂吃的越香。

bobodragon2001

不錯啊! 一個字牛啊!

kenneth_sweet

強的很，竟然有這樣的文章

{誼}

非常感謝樓主，樓主萬歲萬歲萬萬歲！