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大眾義工

Youth II

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電梯直達

樓主

發表於 2012-8-8 09:59:20 |只看該作者 |正序瀏覽

自2009年來，各類媒體不斷報道網易涉足養豬的故事。不過，令人疑惑的是，盡管報道轟轟烈烈，丁磊的豬卻始終未見蹤影。以至於原本就疑慮重重的養殖業流傳著各種議論，有人甚至懷疑丁磊在借養豬搞圈地運動。
2012年7月中旬，記者專程赴浙江采訪網易農業事業部相關負責人，並實地走訪該公司正在浙江湖州市安吉縣建設的養殖基地，瞭解網易養豬概況。

豬種將有土豬基因
7月13日上午，安吉的雨下得很大。記者打瞭一輛的士，一路詢問，終於來到瞭安吉縣皈山鄉洛四房村——網易的豬場所在地。
正如人們傳說的那樣，這裡偏僻而幽雅，空氣清新，四處是茂密的竹林與茶坡(竹業與白茶是當地最具特色的兩大產業)。
記者的眼前是一片尚在施工的工地，大約四五十畝，四五棟高大的房屋已經搭好骨架，還看不出明顯的豬場痕跡，這應是網易規劃中的豬場辦公區域。
今年3月20日，這個基地正式奠基開工。整個基地約1200畝，是網易公司向村民流轉來的，租期25年。網易農業事業部副總經理周炯介紹，豬場計劃今年11月完工進第一批豬，最快也要明年下半年才能出豬。第一期規劃年出欄規模為2萬頭。
令人詫異的是，在網上，偶爾有一些報道根據丁磊的隻言片語斷章取義聲稱，網易已經養瞭多少豬，養的是什麼豬。周炯告訴記者，這些說法不實，他笑稱，如果上網細查，2009年已有消息說網易養豬瞭，備受關註和太多揣測性的報道使人誤以為網易進展緩慢。
事實上，雖然養豬業很關心網易想養的生豬是什麼品種，但該公司並沒有對外明確宣佈。有養殖業人士分析，育種是一項極為復雜的工作，中國養豬業30年來都沒有人選育出一個知名的品系，網易也不太可能在短短數年內選育出一個與眾不同的丁家豬品系。它最有可能做的，是將幾種土豬雜交，保證其獨特的風味。周炯告訴農財寶典記者，育種是由國家級科學家引領的一個團隊在操作，未來的網易豬肯定有土豬的基因在裡面。
“網易的豬場投產後，肯定是安吉最大的”，安吉縣畜牧局不願透露姓名的工作人員告訴農財寶典記者，規模化的養殖業在整個安吉縣並不發達，整個安吉僅僅出欄10多萬頭豬和500萬隻雞，萬頭豬場則隻有區區兩家。
考察養豬丁磊走遍全球
從2009年2月丁磊宣佈要養豬開始算，整整三年過去，網易的豬依然還未上市。丁家豬為何為何如此難見?
丁磊的回答是，“心急吃不瞭好豬肉。”他雄心勃勃，他表示是要做一個公益性的實驗，即為養豬業做一個可以復制的樣板，當然需要慢工出細活。
網易農業事業部副總經理周炯坦言，作為一家在美國納斯達克上市的互聯網公司，網易有著嚴謹的操作規范，必須小心謹慎，一步一步把事情做踏實。
據介紹，當年，丁磊提出要養豬的口號後，國內不少地方都向他拋出橄欖枝。周炯透露，就連以拆豬場出名的廣東，都曾有地方政府想拉網易去當地建豬場。網易在國內一共細致考察瞭48個地址，最終，經過精心考察，選中瞭湖州市安吉縣——這裡是國家級生態縣。
此外，考察和學習也耗費瞭他們相當長時間。據瞭解，在網易，不但丁磊對養豬是個外行，就連網易專門負責養豬事務的農業事業部，核心的管理人員也基本沒有涉農專業出身的人——事業部總經理毛山曾是飛機的修理工程師，而副總經理周炯則曾是南方都市報的知名記者。對養豬業而言，他們是徹徹底底的外來者，要想真正熟悉一個行業，花一段時間並不為過。“我覺得我們更像是消費者”，對於此，周炯如此解釋，外行使得他們沒有包袱。
從2009年網易計劃養豬起，周炯就參與瞭全部籌備工作。“國內國外很多著名養豬企業，我們都通過各種形式接觸過，”他說。丁磊、毛山與周炯組成的三人小組還幾乎將全球最知名的養豬強國都走遍瞭，他們考察過日本的鹿兒島黑豬和神戶牛肉，調研過丹麥的養豬業，觀摩過西班牙的的黑豬，參觀過荷蘭和德國的養豬場，也到過美國最著名的農業產區和以養豬聞名的大學。
網易豬場能否解決排污問題？
目前，影響國內養殖業最大的莫過於環保壓力。豬場無處安身已經是眾所周知的秘密。
據瞭解，丁磊的豬場落戶湖州也經歷瞭不大不小的波折，網絡一度流傳“湖州婉拒丁磊養豬”。不過，在時任湖州市委書記孫文友公開表態支持之後，落戶事宜便塵埃落定。
周炯介紹，網易的豬場將采取一套領先於國內同行的排污系統，糞水幹濕分離：豬糞將提純壓縮，作為有機肥釋放在基地內的林地或者銷售給有需要的機構，而污水則通過凈化循環使用，不會排入環境。與普通豬場由熟悉養殖業的公司設計不同，網易的豬場設計是由清華大學建築設計院完成的。這同樣是一家不懂養豬的機構，但它設計過中國南極科考站，屬於國內頂尖節能建築機構，而環保系統則由國內另一家頂尖的大學同濟大學參與，能夠充分考慮網易主場的生產特點，完全可使豬場達到安全排放。
周炯認為，懂豬的專家提供豬生長所需要的具體數據，比如溫度，而懂建築的專家則設計符合相關條件的豬舍，這種搭配很理想。“很多民用軍用的研究成果自然被導入瞭畜牧業”，另據記者瞭解網易豬場盡管尚在建設，但是相關的技術解決方案已經有國內豬場仿效借鑒。
周炯還透露，與普通的豬舍不同，網易的豬舍將是“空中樓閣”，類似土家族的吊腳樓。豬舍下面是草坪，豬糞通過全密閉管道直接輸往環保處理總站進行集中處理，不會落到草坪上，豬也不會到草坪上亂踩，如此，可保證環境不會受到破壞。他沒有透露這項工程的造價，但坦言，“確實要投入不少錢。