Youth II
材料:
(愛文)芒果1顆(去皮)、土芒果3顆(去皮)、紅椒 一顆、洋蔥丁1/5、
墨西哥辣椒 3顆、蔥 1根、香菜一把 少許、紅辣椒丁1根
醬汁:
墨西哥辣椒汁 少許(就是備料時拿出墨西哥辣椒會剩一些汁在碗裡)、
檸檬汁 約 2T 、白酒醋 1T、EV橄欖油 1T
黑胡椒粉 少許、海鹽 少許(不要太多,不然會生水)
搭配:原味玉米脆片1包
作法:
將芒果去皮切小塊,紅椒、洋蔥切小丁,蔥、香菜、紅辣椒切末。
取一只大碗將芒果丁、紅椒丁、洋蔥丁、蔥末、香菜末、紅辣椒末放入輕輕拌一下。
加入醬汁後混合拌勻(不要太大力拌不然芒果會碎掉)。
吃的時候要搭配玉米脆片。
(來源:食在有健康)
舉報
Adult
發表回復
Archiver|手機版|SAY討論區
GMT+8, 2026-6-25 15:42 , Processed in 0.667526 second(s), 8 queries .
Powered by go2tutor.com|Discuz! X2
© 2026 Community Networks Limited