血虛？女人飲食補出好血色 [複製鏈接]

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電梯直達

樓主

發表於 2012-5-17 12:58:56 |只看該作者 |正序瀏覽

　　推薦食物：
　　牛奶：名著《壽親養老新書》裡說：牛奶最宜人，平補血脈、益心、長肌肉、令人身體健康、面目光悅、志不急，故為子者常須供之，以為常食。
　　著名經濟學傢馬寅初活到101歲，其長壽經驗中，重要的一條就是堅持喝牛奶，其他方面的飲食注意控制，而牛奶不能斷。中醫養生學認為，牛奶能補虛損、益五臟，凡病後體弱、虛勞瘦、食少、噎嗝反胃者，均可做滋補食療飲用。
　　龍眼肉：這是民間熟知的補血食物，因為所含鐵質豐富而且還含有維生素A、B及葡萄糖、蔗糖等，能治療健忘、心悸、神經衰弱之不眠癥，產後婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
　　(一)白醋雞蛋
　　用料：陳白醋，雞蛋。
　　制作：將雞蛋打入碗中，將白醋放入其中。將放有白醋雞蛋的碗置籠屜上或蒸飯鍋內，蒸熟即成。
　　用法：趁熱服食，可加少量蜂蜜調味。每日晨起食1碗蒸蛋，連食半月以上。
　　功效：養心安神。主治心氣虛心血不足引起的心悸、失眠等癥。
　　禁忌：腹瀉便溏者忌服。
　(二)蜜餞薑棗龍眼
　　用料：龍眼肉250克，大棗250克，蜂蜜250克，薑汁適量。
　　制作：將龍眼肉、大棗洗凈，放入鍋內，加水適量，置火上燒沸，改用文火煮，至七成熟時，加入薑汁和蜂蜜，攪勻，煮熟，起鍋，待冷後，裝入瓶內，封口即成。
　　用法：服用時，每次吃龍眼肉、大棗各6-8粒，每日服3次。
　　功效：健脾益胃，滋補心血。適於脾虛、血虧所致的;食欲不振、面黃、心悸等癥。