十種食物 給牙齒來次“大掃除”

傻QQ

       

　一：綠茶

　　被日本人視為長壽之寶的綠茶，對健康的好處實在多到讓人無法抗拒它，許多研究都指出它的抗氧化能力相當強，可以預防多種癌癥，常喝的人也會減少罹患心血管疾病的風險。

　　現在，就連牙齒也因為喝瞭綠茶而變得更健康。一方面是綠茶含有大量的氟(其它茶類也有)，可以和牙齒中的磷灰石結合，具有抗酸防蛀牙的效果。另一方面是研究顯示，綠茶中的兒茶素(catechins)能夠減少在口腔中造成蛀牙的變形鏈球菌，同時也可除去難聞的口氣。

　　吃法：視個人喜好，一天喝2～5杯綠茶，建議在用完餐或吃瞭甜點之後飲用。另外，綠茶裡含有咖啡因，所以孕婦應該限量飲用。

　二：洋蔥

　　洋蔥裡的硫化合物是強有力的抗菌成分，在試管實驗中發現，洋蔥能殺死多種細菌，其中包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌，而且以新鮮的生洋蔥效果最好。

　　吃法：建議每天吃半顆生洋蔥，不止預防蛀牙，還有助於降低膽固醇、預防心臟病及提升免疫力。制作生菜沙拉時，可以剝幾片新鮮洋蔥加進去;或者在漢堡、三明治裡，夾上一些生洋蔥絲。

　三：香菇

　　菇類在近幾年不但成瞭提升免疫力的熱門食物，自2000年以來的一些研究還發現，它對保護牙齒也有幫助。原因是香菇裡所含的香菇多醣體(lentinan)可以抑制口中的細菌制造牙菌斑。

　　吃法：菇類帶有獨特的風味而且熱量又低，不論煮湯、清炒或涼拌都很可口。每周吃2～3次各種菇類，是簡單又不花大錢的保健方法。

　　補充閱讀：

<p>　　七種食物 多吃容易導致你不孕<br />　　水果與體質10大巧搭配 更養生<br />　　推薦！調理月經不順的經典食療法<br />　　九大夏季養生粥 助你滋陰清熱
        本文《十種食物 給牙齒來次“大掃除”》內容是由生活常識網（http://www.k210.com）《飲食秘訣》頻道編輯整理。轉載請注明出處和鏈接。