養肺潤肺補肺的白色食物

傻QQ

       
       



        　　養生保健應從養肺、潤肺、補肺入手，下面<a href='http://www.k210.com' target='_blank'><u>健康常識網小編將會介紹一些養肺潤肺補肺的白色食物，如百合、白蓮子、銀耳、蓮藕等食物"白色食物"為入肺首選。<a href='http://www.k210.com' target='_blank'><u>健康小常識網小編推薦閱讀《<a href="../nvxingyangsheng/575.html" target="_blank">白色水果和白色蔬菜有哪些？</a>》。



        　　百合



        　　百合，味甘微苦，性平，入心肺經;因其具有潤肺止咳、清心安神等功效，成為秋季食用之上品。百合的營養成分豐富，有蛋白質、維生素、胡蘿卜素及一些特殊的有效成分，如淀粉、多糖、果膠以及多種生物堿，對抑制癌細胞增生有一定的療效。



        　　百合食用的方法很多，可與西芹、牛肉一起炒，味道清淡，回味無窮。而秋季食百合，最佳吃法是煮粥。可與糯米制成百合粥，加入一點冰糖熬制，不僅可口，而且安神，有助於睡眠;還可以用百合、蓮子和紅棗共煮成羹，可補益安神。



        　　杏仁



        　　俗話說"蘿卜杏仁幹薑梨，治咳有效不求醫"。秋天易於被秋燥耗傷津液，引發口幹舌燥，咽喉疼痛，食用豬肺、柿餅、枇杷、荸薺等潤燥補肺的食物正當時。而堅果中最滋潤的，非杏仁莫屬。



        　　《本草綱目》中列舉瞭杏仁的三大功效：潤肺，清積食，散滯。杏仁富含蛋白質、微量元素和維生素。具有潤肺、止咳、滑腸等功效，對幹咳無痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用。



        　　杏仁分甜杏仁與苦杏仁，其中，甜杏仁潤肺效果更勝一首。杏仁可與薏米按1:5的比例一起熬粥，也可和豬肺一起燉湯，都有滋養緩和之效。當然，當零食吃的烤杏仁也能適當吃一些。



        　　蓮藕



        　　"荷蓮一身是寶，秋藕最補人"，入秋後空氣幹燥，人容易煩躁不安。這時要多吃一些清心潤燥的食物來去秋燥。蓮藕富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及淀粉，有明顯的開胃清熱、潤燥止渴、清心安神，益血益氣的功效，也可增強人體免疫力。



        　　食用蓮藕生熟皆可。作為水果生吃，味道甘甜、清涼入肺;和糯米、蜂蜜、紅棗一起蒸，粉紅透明，軟糯清潤，是秋令美味小菜;和排骨燉湯，健脾開胃、營養豐富，適合脾胃虛弱的人滋補養生。



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