龍脷杏仁豬展湯

bobodragon2001

功用:
1. 潤肺止咳 , 理氣除痰
2. 日常飲用可以補益強壯肺氣,增強機體抗病能力,減少咳嗽,痰多,大便秘結的機會,而且,這款湯水性質平和,適合一傢大小飲用

材料: (4-6人)
龍脷葉 半兩
南北杏 五錢
蜜棗 二枚
陳皮 半角
豬展肉 半斤
幼鹽 少許

方法:
1. 龍脷葉, 蜜棗, 陳皮分別用清水洗淨,備用.
2. 南北杏用清水洗淨,備用.
3. 豬展肉用清水洗淨,備用.
4. 加入適量清水,先用猛火煲至水滾,然後放入以上全部材料,侯水再滾起,改用中火繼續煲兩小時左右,以少許幼鹽調味,即可飲用.

註釋:
1. 龍脷葉, 潤澡的中藥材之一. 味甘,淡,性平, 有潤肺止咳的作用.也可以採用新鮮的龍脷葉煲湯,每次可以用三兩作材料.
2. 南北杏, 性味甘, 平. 有潤肺止咳, 潤腸通便的作用.
3. 蜜棗, 性味甘, 溫. 有補中益氣, 止咳潤肺, 化痰平喘的作用.
4. 陳皮, 味辛,苦,性溫. 有行氣健脾, 燥濕化痰的作用.
6. 豬展肉, 性味甘,鹹, 微寒. 有滋陰補肌,健體營養的作用.

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十兵衛

我不是隨便的人。我隨便起來不是人