八種健腦補腦的食物

bobodragon2001

多種食物中含有健脑、补脑的成分，堪称食物中的“脑黄金”。 现为你推薦的九種食物是天然脑黄金!

             鱼

   是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分豐富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，並能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是優质蛋白质和钙质的極佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。



            核桃

   核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，希望孩子们一定食用。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便幹燥、鼻出血等情况。

           牛奶

   是優质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的極佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多種营养。

           鸡蛋

   鸡蛋的蛋白质是優质蛋白质，鸡蛋黄含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。

            南瓜

   南瓜是β-胡萝卜素的極佳来源，南瓜中的维生素A含量勝过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病癥。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。

            葵花子

   豐富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。

             海带

   海带含有豐富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。

              芝麻

   将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼幹、芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日为一疗程，5～6个疗程後，可收到较好的健脑效果。

Essi

加油！樓主，謝謝分享

kengtr

賺點分不容易啊