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豆腐釀苦瓜 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2014-4-2 16:18:11 |只看該作者 |倒序瀏覽

所需材料：
苦瓜、豆腐、香蔥、姜。

調味料：
蠔油、鹽、雞精粉、白糖。

做法：
1、苦瓜洗淨切圈去籽，用鹽輕輕沙一下。

2、豆腐碾碎，加入蔥花、薑末、鹽、雞精粉、少許干澱粉拌勻成豆腐泥。

3、將豆腐泥添裝入苦瓜圈中，上蒸鍋蒸三分鐘。

4、鍋中放少許油，煸香蠔油加入清水、白糖、醬油調味勾薄芡，最後將湯汁淋在釀苦瓜上。

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No.1回覆者

發表於 2014-4-2 19:18:14 |只看該作者

說的真有道理啊！

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跟尾2

發表於 2014-4-2 23:49:03 |只看該作者

頂你一下.

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跟尾3

發表於 2014-4-2 23:51:15 |只看該作者

賺點分不容易啊

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5^#

發表於 2014-4-3 10:48:59 |只看該作者

真的有麼

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6^#

發表於 2014-4-3 10:49:08 |只看該作者

你你你你呵呵~~~~別這樣哦...

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7^#

發表於 2014-4-6 05:57:59 |只看該作者

加油啊！！！！頂哦!!!!!

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8^#

發表於 2014-4-6 18:03:53 |只看該作者

我該不會是最後一個頂的吧

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9^#

發表於 2014-4-10 14:14:50 |只看該作者

加油！樓主，謝謝分享

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10^#

發表於 2014-4-11 17:56:43 |只看該作者

好貼壞貼，一眼就看出去

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