SAY討論區 › 討論區 › 休閒娛樂 › 美食討論 › 煲記回鍋肉[4P]

發新帖

查看: 127|回復: 3

上一主題

下一主題

煲記回鍋肉[4P] [複製鏈接]

好友: 0
帖子: 133143
積分: 141254
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2012-5-10 06:18:04 |只看該作者 |倒序瀏覽

煲记回锅肉[4P]

郫县豆瓣是回锅肉的灵魂，没这个就不是正宗的回锅肉，充其量隻是回锅再煮的肉罢瞭。

精选五花肉一块

洗净用酒和盐醃片刻後放锅裡煮至九成熟，捞起晾冻後切片。

蒜心洗净切段飞水

起镬放油放蒜头爆香後倒入五花肉炒香後再放蒜心略炒後加入豆瓣，炒香後加清水加盖煮一分钟左右放盐调味便可。

分享0 收藏0 讚好0 Unlike!0 分享傳送邀請

好友: 0
帖子: 124045
積分: 124053
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

No.1回覆者

發表於 2012-5-14 21:50:05 |只看該作者

支持一下吧

好友: 0
帖子: 124045
積分: 124053
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

跟尾2

發表於 2012-5-14 21:50:05 |只看該作者

能告訴我去那邊分享的嗎？

好友: 0
帖子: 124727
積分: 124735
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

跟尾3

發表於 2012-5-14 21:50:05 |只看該作者

我之所以能一直看，是因為我都常回覆

發新帖

Archiver|手機版|SAY討論區

GMT+8, 2026-6-30 01:13 , Processed in 0.632000 second(s), 8 queries .

Powered by go2tutor.com｜Discuz! X2

© 2026 Community Networks Limited

回頂部