懶人香菇蒜頭雞

雨．歡

2013 年 10 月 23 日發佈列印 分享  收藏簡介

天氣變冷了，想起總是有人在電鍋裡為自己暖著雞湯的幸福日子嗎?
這種幸福的感覺現在就算是自己一個人也可以簡單做到喔，使用雙認證樸活山雞，解凍後打開包裝跟配料放進鍋子就可以準備有暖暖的雞湯可以喝囉。
所需時間

60 分鐘
食材（4 人份）

• 雙認證樸活山雞(半雞剁塊)一盒 (約1kg)
  
• 乾香菇適量
  
• 蒜頭適量
  

作法

• 1一次使用一盒雙認證的樸活山雞，真空包裝可以在前一天就放進冷藏解凍，如果趕時間可以整包未開封狀態下放進水盆解凍，大約20分鐘左右就可以囉。   
    
  
• 2解凍後的樣子。   
    
  
• 3準備乾香菇，因為是懶人作法所以不用洗不用泡也不用去蒂。   
    
  
• 4蒜頭瓣，剝好去皮就可以。   
    
  
• 5通通放進悶燒鍋的內鍋，這次使用的是3000cc的悶燒鍋，一盒樸活山雞剛剛好，如果用大同電鍋也是可以的喔。   
    
  
• 6悶燒鍋的話用小火煮開後放進悶燒鍋外鍋內，大約40分鐘就可以囉，如果是大同電鍋的話大約用一杯水下去等跳起來就可以囉。   
    
  
• 7將將~!! 原味就很好吃喔，要吃更軟爛的話可以加長烹調時間，也可以隨各人口味加調味，希望大家都能快樂的喝到暖暖的雞湯喔。   
  

kengtr

感覺好像在哪裡看過了，汗~

太陽穴

我幫你 喝喝  

xdxd125

看來不錯，回覆一下

cb_reptile

誰都不容易啊 ~~

mydear888

樓主分享的好東西，我幫你宣傳

段皇爺

貌似我真的很笨????哎

kensiu123

支持你加分

24gold24

你你你你 呵呵~~~~別這樣哦...

madbull_zxr750

昨晚多幾分鐘的準備，今天少幾小時的麻煩。