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蠔油蒜香西芹 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-10-5 04:03:40 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 10 月 05 日發佈列印分享分享收藏簡介

接連著颱風讓菜價居高不下,種菜的農夫很可憐看天吃飯,買菜的煮婦也很可憐,買菜買到頭大,只好轉目標向著進口蔬菜囉!
食材

西芹5支
辣椒1支
蒜末1大匙
- 蠔油2大匙
- 香油適量
- 胡椒粉適量
- 糖少許
- 鹽1小匙

作法

1西芹削去老絲(先將頭尾對折,再慢慢撕開,如此老絲就可以除掉,吃起來非常順口)再斜切片,洗淨備用.
2水煮開入滾水略汆燙,撈出泡入冷水.
3一匙油爆香蒜末,辣椒片再倒入西芹拌炒,加入蠔油,鹽,胡椒粉,糖快速拌勻,起鍋前滴入香油少許,一盤青跳跳的青菜上桌了.

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No.1回覆者

發表於 2013-10-5 05:58:22 |只看該作者

回復一下

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跟尾2

發表於 2013-10-5 06:02:25 |只看該作者

我也是別的朋有跟我講尼伊達論壇的。

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跟尾3

發表於 2013-10-5 06:04:23 |只看該作者

天啊，這帖子不錯，竟然沒有人回

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5^#

發表於 2013-10-5 06:06:59 |只看該作者

好帖，有才

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6^#

發表於 2013-10-5 06:09:25 |只看該作者

先占個位置，記錄這個好帖子

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7^#

發表於 2013-10-5 06:13:43 |只看該作者

嚴重支持！

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8^#

發表於 2013-10-5 06:20:05 |只看該作者

佩服佩服啊.

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9^#

發表於 2013-10-5 06:22:25 |只看該作者

這論壇不錯，我會跟我好友分享

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10^#

發表於 2013-10-5 06:25:04 |只看該作者

看起來不錯的樣子

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