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2013 年 07 月 31 日發佈列印 分享 收藏簡介
想吃輕口味cheesecake,採用法國食譜新配方,用special麥片做餅乾底,果然配上玫瑰茶,好吃.給想保持美好身材又想享受美食的姐妹淘.
所需時間
30 分鐘
食材(4 人份)
- creme cheese250g
- 檸檬皮適量
- 蛋2個
- 麵粉45g
- 糖50g
作法
- 1
將酸奶酪+糖+蛋黃攪拌
- 2
在加入麵粉,檸檬皮攪拌
- 3
將蛋白打成霜狀加入步驟2中,輕輕攪拌均勻
- 4
將special k麥片和少許餅乾壓,碎放入模型底
- 5
倒入步驟3材料,烤箱預熱180°C烤25分鐘
- 6
取出放涼,在每個模型中倒入一層薄薄的蔓越梅果汁+白糖粉+果凍㶀的液體,比例3:1:1,放入冰箱約3h即可
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