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《汗牛養生館-烹飪小竅門》 [複製鏈接]

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發表於 2013-6-21 11:41:27 |只看該作者 |倒序瀏覽
中文名: 汗牛養生館-烹飪小竅門
資源格式: PDF
語言: 簡體中文
簡介:

內容簡介:
本書以日常生活為中心,針對人們在廚具餐具清潔、製作佳餚的過程中經常遇見的形形色色的問題,簡單明確地傳授解決這些難題的小常識、小知識,幫助時尚居傢的你輕鬆地應對廚房中的各種“挑戰”,指導熱愛廚藝的你科學地安排飲食。這是一本實用、全面、超值的廚房參考書,不僅能讓你的廚房絕技不斷升級,而且還能讓你享受到廚房的種種樂趣。
內容截圖:

目錄:
廚具清潔有竅門
巧妙去除鍋底水垢
鍋底焦痕不是難題
讓生銹的鐵鍋換新貌
巧擦搪瓷鍋的黑鍋底
不銹鋼鍋有黑垢怎麼辦
胡蘿蔔擦不銹鋼不留痕
高壓鍋去垢翻新術
微波爐去腥有妙方
巧去水壺水垢
小口長瓶子的兩種清潔法
黑砧板變白妙方
讓切過魚、肉的砧板不腥
報紙磨刀去鏽又鋒利
菜刀去味四大法
剪刀除腥術
磨泥板清潔有方法
洗菜筐油污不用愁
給鋼絲球烤烤火
餐具清潔有妙招
清洗餐具有順序
怎樣對付油膩餐具
瓷杯快速清潔妙方
......
烹調廚事有秘方
常用食材的快速處理竅門
常用食材洗切竅門
砧板、不銹鋼炊具巧護理
......
PDF | 27.7 MB | BU/UL/HF
《汗牛養生館-烹飪小竅門》
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發表於 2013-6-21 15:33:57 |只看該作者
暈  不信啊

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發表於 2013-6-21 15:38:00 |只看該作者
知道了 不錯~~~  

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發表於 2013-6-21 15:42:14 |只看該作者
賺點分不容易啊

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發表於 2013-6-21 15:47:49 |只看該作者
支持你就頂你

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發表於 2013-6-21 15:50:29 |只看該作者
頂.支持,路過.

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發表於 2013-6-21 15:55:40 |只看該作者
哈哈,頂你了哦.

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發表於 2013-6-21 16:00:20 |只看該作者
不錯,看看。

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發表於 2013-6-21 16:05:53 |只看該作者
好帖子,要頂!

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發表於 2013-6-21 16:26:51 |只看該作者
好人一個
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