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椒麻韭菜小卷 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2012-7-11 13:52:49 |只看該作者 |倒序瀏覽

材　料】

小卷	2尾
豬肉絲	30公克
韭菜花	1束
老薑	3公克
青蔥	1支
【調味料】

牛頭牌沙茶燒烤醬	2大匙
牛頭牌原味高湯	3大匙
白胡椒粉	少許
鹽	少許
水	3大匙

【做　法】

1.先將小卷頭拔出後清洗乾淨，再切成小圈狀；新鮮韭菜花洗淨切成段狀，備用。

2.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，以中火薑絲和青蔥段爆香，再加入作法1小卷圈和豬肉絲炒香。

3.於作法2鍋中加入作法1韭菜花段及所有調味料，改大火翻炒均勻至香味四溢即可。

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No.1回覆者

發表於 2012-7-11 18:27:27 |只看該作者

我的idea，被樓主嫖竊了！

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跟尾2

發表於 2012-7-11 18:37:46 |只看該作者

來幾句吧

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跟尾3

發表於 2012-7-11 21:24:15 |只看該作者

我分享一下囉

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5^#

發表於 2012-7-11 23:10:28 |只看該作者

不錯不錯比我強多了

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6^#

發表於 2012-7-12 04:01:29 |只看該作者

頂的就是你

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7^#

發表於 2012-7-12 09:34:53 |只看該作者

一定要回貼，因為我是文明人哦

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8^#

發表於 2012-7-12 23:40:11 |只看該作者

挺好啊

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9^#

發表於 2012-7-13 04:28:29 |只看該作者

這是一個好論壇，應該要多多來

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10^#

發表於 2012-7-13 11:00:57 |只看該作者

終於看完了~~~

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