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墨西哥芒果莎莎醬佐玉米脆片 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2012-7-5 01:22:17 |只看該作者 |倒序瀏覽

材料:


(愛文)芒果1顆(去皮)、土芒果3顆(去皮)、紅椒 一顆、洋蔥丁1/5、


墨西哥辣椒 3顆、蔥 1根、香菜一把 少許、紅辣椒丁1根



醬汁:


墨西哥辣椒汁 少許(就是備料時拿出墨西哥辣椒會剩一些汁在碗裡)、


檸檬汁 約 2T 、白酒醋 1T、EV橄欖油 1T


黑胡椒粉 少許、海鹽 少許(不要太多,不然會生水)


搭配:原味玉米脆片1包



作法:


將芒果去皮切小塊,紅椒、洋蔥切小丁,蔥、香菜、紅辣椒切末。


取一只大碗將芒果丁、紅椒丁、洋蔥丁、蔥末、香菜末、紅辣椒末放入輕輕拌一下。


加入醬汁後混合拌勻(不要太大力拌不然芒果會碎掉)。


吃的時候要搭配玉米脆片。




(來源:食在有健康)

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No.1回覆者
發表於 2012-7-5 02:51:58 |只看該作者
怎麼就沒人拜我為偶像那?? ~

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跟尾2
發表於 2012-7-5 03:40:18 |只看該作者
初來乍到,請多多關照。。。嘿嘿,回個帖表明我來過。

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跟尾3
發表於 2012-7-5 03:54:01 |只看該作者
這是一個好論壇,應該要多多來

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發表於 2012-7-5 04:09:22 |只看該作者
做一個,做好了,請看

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發表於 2012-7-5 04:11:24 |只看該作者
先看看怎麼樣!

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發表於 2012-7-5 04:24:49 |只看該作者
樓主good

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發表於 2012-7-5 05:12:49 |只看該作者
小心大家盯上你哦

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發表於 2012-7-5 07:25:43 |只看該作者
說嘛1~~~想說什麼就說什麼嘛~~  

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發表於 2012-7-6 10:06:41 |只看該作者
這年頭,分不好賺啊
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