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烤蔬菜沙拉 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2012-5-30 21:35:16 |只看該作者 |倒序瀏覽
烤蔬菜沙拉
材料:
紅甜椒1/2個、黃甜椒1/2個、蘆筍8根、義式番茄(牛番茄)2個、南瓜8薄片、陳年紅酒醋1大匙、特級橄欖油1大匙
作法:
1.烤箱預熱,牛番茄橫切三刀、南瓜切薄片,放置在烤盤上,塗上些橄欖油、撒上義大利香料後,放進烤箱烤到軟,放進沙拉盤中備用。
2.紅、黃甜椒用瓦斯噴槍烤到表面變黑後,直接放到鐵鍋內、蓋上蓋子悶,除去表面黑色焦掉的皮後,撕成細條;蘆筍切段、烤好備用。
3.在所有烤好的材料拌上紅酒醋、橄欖油各一大匙,再依個人喜好,撒上胡椒即可。
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No.1回覆者
發表於 2012-5-30 22:20:32 |只看該作者
這一篇看起來不錯,可以頂

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發表於 2012-5-30 22:20:32 |只看該作者
誰都不容易啊 ~~

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發表於 2012-5-30 22:31:02 |只看該作者
我看不太到喔

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發表於 2012-5-30 22:31:03 |只看該作者
我的idea,被樓主嫖竊了!

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發表於 2012-5-30 22:51:34 |只看該作者
這是一篇不錯的帖子

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發表於 2012-5-30 23:05:46 |只看該作者
希望大家都有好運

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發表於 2012-5-30 23:05:55 |只看該作者
誰能送我幾分啊

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發表於 2012-5-30 23:10:15 |只看該作者
一頭霧水…

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發表於 2012-5-30 23:12:55 |只看該作者
這篇帖子,我還是第一次在這看到
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