長壽老人愛吃哪種肉 7種食物助長壽(圖) [複製鏈接]

蘇乞兒

Youth I

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電梯直達

樓主

發表於 2014-12-12 11:41:59 |只看該作者 |倒序瀏覽

食物可以讓生命更具活力，選擇好的食物，會讓自己看起來更年輕，無形中有延年益壽的功效，MSN英文網近日公佈瞭7種長壽食物。

1丶魚肉有助心臟健康。
心臟病是威脅人類健康的因素之一，可在美國阿拉斯加的因紐特人卻很少受到這一疾病的困擾，原因就在於他們經常以魚肉為食，從而補充瞭大量的歐米伽-3脂肪酸，這種物質可以幫助人體控制膽固醇水平，並能預防心律失常，是人類的貼“心”衛士。

2丶長壽秘訣——酸奶。
在上世紀70年代，世界上擁有百歲老人比例最多的地區是格魯吉亞，是什麼秘訣讓此地成為壽星的聚集地呢？答案最終鎖定在毫不起眼的酸奶身上，它深深融入到當地居民飲食的方方面面。酸奶中富含鈣質，可預防骨質疏松，另外，酸奶中的健康細菌能夠保持腸道健康，減少因歲月帶來的腸道疾病等。

3丶巧克力有利血管健康。
在巴拿馬附近的聖佈拉斯群島，同樣生活著心臟異常健康的庫納人，他們比巴拿馬人心臟病發病幾率低9倍，而他們心臟健康秘訣是什麼呢？原因是他們的飲品中通常含有大量的可可，而可可中含有豐富的黃烷醇，可保護血管機能，減少高血壓的發生，以及幫助預防2型糖尿病丶腎病及老年癡呆癥等疾病，適量食用富含可可的巧克力同樣促進身體健康。
4丶堅果延年益壽。
提倡健康生活和素食的美國宗教團體——基督復臨安息日會研究指出，經常吃堅果的人可平均延長2年半的壽命。為何堅果有如此神效呢？因為堅果是不飽和脂肪酸的很好來源，這一點與橄欖油頗為相似，此外，堅果還蘊含瞭豐富的維生素丶礦物質和其他健康物質如抗氧化劑等，是不可多得的健康食品。
5丶橄欖油抵抗老年病。
早在四十年前，科學傢們就已經研究出橄欖油的神奇作用：橄欖油中的不飽和單脂肪酸可以降低心臟病及癌癥的發病幾率。現在，人們有瞭更多的發現：橄欖油中還含有一種功能強大的抗氧化劑——多酚，能幫助人類抵禦年齡增長帶來的疾病。

6丶紅酒延緩衰老。
適度飲酒可預防心臟病丶糖尿病和記憶減退。盡管任何一種酒都可起到這樣的作用，但是佼佼者卻非紅酒莫屬，因為紅酒中特有的白藜蘆醇能激活控制細胞老化的因子，從而使人延緩衰老，更加年輕。

7丶藍莓保持身體靈活。

1999年，塔夫茨大學的梅耶人類營養研究中心進行瞭一次實驗，他們給老鼠喂瞭相當一段時間的藍莓提取液，這段時間相當於人類的十年。結果發現，食用藍莓的老鼠們在老年以後比普通老鼠具有更好的平衡感丶身體協調能力。這也證實瞭藍莓中的化合物有助於減輕炎癥丶緩和氧化損傷，從而提高年老後的記憶力和肢體靈活性。