六十多年的魚蛋老字號

bobodragon2001

今天並不是什麼大日子，但是我們要見證著一傢已經六十多年歷史的老字號結業．．．而它就在我傢附近。早兩星期前襯著非常忙時段來但依然人頭湧湧，都要大慨等瞭１５分鐘才有位呢，可想然之香港人對老店鋪、舊事物的情懷是多麼強烈的。
http://1.bp.blogspot.com/-EToexz ... 20120308_145315.jpg自從發出瞭結業的聲音後，想要買淨魚蛋、魚片都是要早一天預訂的，想外賣買走也一定要配搭粉麵一起。

http://3.bp.blogspot.com/-_QtYgk ... 20120308_144842.jpg付皮卷當小吃不錯的，皮很脆口


http://2.bp.blogspot.com/-53XQEf ... 20120308_145317.jpg
來這裡當然是吃魚蛋粉啦，粉及湯底則是平平，這就是我不甚喜好的原因，不過魚蛋的確十分彈牙，魚蛋王當之無愧。

能堅持六十多年真的不是一件易事，但也沒辦法，現在好的海魚已經越來越少，他們寧保金柒照牌也不想做壞多年來的聲譽，的確是明智的決定，大傢也知道香港人抽水有多強啦？也包括我自己XD

詳情請參看: http://poonslife.blogspot.com/2012/03/blog-post_31.html

[ 本帖最後由 Poon 於 2012-04-01 06:50 PM 編輯 ]

kengtr

這樣的貼子，不頂說不過去啊

kenneth_sweet

有些帖子，真的不錯