瘋世足“莓”煩惱！ 巴西莓8大強效(圖)

aikan

喜歡足球的球迷，最近High翻天瞭！隨著世界杯足球賽在巴西開踢，所有有關巴西的飲食與相關人文特色，也跟著掀起風潮，除瞭沙灘比基尼丶翹臀辣妹丶桑巴舞之外，尤其巴西人酷愛的食物巴西莓，也成為世界各地追逐跟風的對象。號稱“青春之果”的巴西莓，深受美國好萊塢巨星們喜愛，脫口秀名嘴也是個中熱愛者。
莓果類食物都具有超強抗氧化力，能提升人體活力。
青春之果！女明星對巴西莓瘋狂
根據日本媒體報導，在足球狂熱的國傢日本，正掀起一股巴西莓飲食熱潮，除瞭超市有多種巴西莓飲料之外，連漢堡店也賣起巴西莓牛奶，還有巴西莓優格色拉等。不僅是日本人瘋狂，其實美國好萊塢巨星包括欲望城市的莎拉潔西卡帕克丶鄔瑪舒曼與欲望師奶的伊娃郎格利亞，也都是巴西莓的愛用者。由於脫口秀名主持人歐普拉曾經贊譽巴西莓為“青春之果”，從此更是聲名大噪。
巴西莓（AçaíBerry）是一種生長於巴西亞馬遜熱帶原始雨林的低漥潮濕地帶的莓果，當地人稱之為“生命樹”。由於巴西莓樹生長極慢，必須長到4～5年才開始結出巴西莓果實，所以十分珍貴。
巴西莓抗氧化強 為水果之冠
營養師趙函穎表示，巴西莓含有獨特豐富的抗氧化酵素丶必需的脂肪酸丶胺基酸丶纖維素，幫助促進心臟血管健康丶有助降低膽固醇，以及促進消化健康；鐵及鈣等礦物質丶維他命B丶維他命E和大量的植物營養成份，如韖花酸（具有很強的抗氧化丶抗突變及抗癌特性）和花青素，可保護身體因自由基造成的傷害，以及提升免疫系統，被醫學界認定為“地球上最健康”的水果，具有高抗氧化效果。
目前，國際流行用ORAC抗氧化能量來衡量人體健康達標與否。根據美國國傢健康研究院NationalInstitutesofHealth((NIH)發表的食物抗氧化能力值(ORAC)，其中巴西莓抗氧化力達102,700丶香蕉260丶菠蘿562丶橙子1819，由此可見，巴西莓抗氧化力為水果之冠。
巴西莓相關產品跟著巴西世足賽開踼，也掀起一股熱潮。
巴西莓食品精彩 混搭風正流行　
在美國也有許多相關巴西莓的食品，包括有適合各種料理食譜使用的巴西莓粉，或是由巴西莓丶紅石榴與小藍莓混合制成的果汁，還有可以當零食食用的有機巴西莓能量棒，以及冰涼的巴西莓冰淇淋等，幾乎可以和多種食材混搭，怎麼搭口感都不錯。
巴西莓8大保健強效

andykom28

這樣的貼子，不頂說不過去啊

底褲超人

謝謝分享好帖子，幫你回覆一下

我不是傻鴨

這貼？不回都不行啊

花家姐

我在頂貼~！~

弒殺滅神

人氣還要再提高

^^SaＳａbb

人氣還要再提高

Disy

頂你一下.