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白汁雞皇飯 白汁雞皇飯/意粉 [複製鏈接]

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發表於 2012-5-10 04:26:55 |只看該作者 |倒序瀏覽
白汁雞皇飯
材料:白汁磚、洋蔥、紅蘿蔔、蘑菇、雞肉、牛奶

1. 雞肉用鹽醃一醃

2. 洋蔥、紅蘿蔔、蘑菇各自砌粒砌片

3. 先炒香洋蔥、紅蘿蔔, 後加入清水煮至軟身

4. 水滾約十分鐘後即可加入蘑菇、雞肉

5. 煮至雞肉透後加入白汁磚

6. 將白汁磚煮至完全溶解後再加入牛奶, 拌勻後即可加上白飯或意粉食用

** 白汁磚可於吉x島購入, 材料因食用人數而異, 可以白汁磚的包裝盒背後圖文作參考

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