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簡易牛肉餅 [複製鏈接]

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發表於 2012-5-10 00:46:41 |只看該作者 |倒序瀏覽




材料:

  * 碎牛肉      1½ 磅
  * 雞蛋        1 個
  * 洋蔥 (切碎)      1 個
  * 牛奶        1 杯
  * 乾麵包屑      1 杯
  * 鹽和胡椒粉     適量
  * 紅糖        2 湯匙
  * 芥末        2 湯匙
  * 番茄醬      1/3 杯



製作方法:

1。烤箱預熱到華氏350度(攝氏175度)。

2。在一個大碗裡,拌勻牛肉,雞蛋,洋蔥,牛奶,麵包或餅乾屑。
  用鹽和胡椒調味,並放置在一個抹瞭油 5x9英寸的麵包鍋,或壓成一底並將其放置在一個抹瞭油 9x13英寸的烤盤上。

3。在一個獨立的小碗裡,加入紅糖,芥末和番茄醬。攪拌均勻,倒在肉餅上。

4。在華氏350度(攝氏175度)的烤箱烘烤1小時。請慢用 !  



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