國際在綫專稿:據外媒3月13日報導,有人說,辣其實是一種痛覺。然而,偏偏卻有許多人對這種“痛”欲罷不能。英國薩塞克斯郡(Sussex)一傢名為Burger Off的餐廳因推出變態辣漢堡(XXX Hot Chili Burger)大受歡迎。盡管已有5名顧客因漢堡過辣而休克入院,其中一名顧客還吃到腸穿孔,食客們仍然對它“根本停不下來”!
變態辣漢堡為什麼這麼辣?秘訣就在於其醬料——霹靂辣椒醬(Piri Piri chili ),它的“史高維爾辣度指標”為920萬。相比之下,普通辣椒的辣度為500。而向來傲視群雄的朝天椒,其辣度最高也不過28萬。