[轉貼] [台北市] 比薩瑞亞 [25P]

bobodragon2001

店名：比薩瑞亞(東湖店)
地址： 臺北市內湖區康寧路三段72號B1-1

比薩瑞亞，位於東湖哈拉影城內，一進門就在右手邊，不難發現，
座位不多，有幾分so free柴燒的錯覺，桌椅大多也是使用木頭製品，
隻是與so free相比多瞭股時尚感，比薩瑞亞也是標榜柴燒披薩的特色，現作現烤。

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柴燒窯爐，以龍眼木為柴薪，高溫快速烘烤披薩，使其披薩帶有柴香氣，
且柴薪是一種再生能源，同時也是廢物利用，享受美食的同時也能愛護地球。

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原價NT.570，衝店團的優惠NT.299，立即享有三個八吋披薩，還有濃湯與沙拉，相當的優惠。
除瞭柴燒披薩外，還有披薩餃跟義大利麵可選擇。

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桌上的調味料，可惜缺少瞭起司粉。

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每日濃湯
義式海鮮湯，番茄的酸甜與義式香料的搭配組合，對番茄湯底向來無法抗拒，
蕃茄酸甜而夠味，義式香料表現則是太過搶戲，剛開始很香濃，喝到最後容易膩。

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每日沙拉
裝在塑膠盒內的沙拉表現沒質感，不過應該是因應外帶的消費者吧，
裡頭的醬料也是密封式的醬包，有點類似凱薩醬，口味上還可以接受，
或許剛從冷藏櫃拿出來，所以生菜與醬料都呈現冰涼的狀態，冷冷的天氣格外不舒服，
另外醬料Irene也覺得偏少些，吃到後來隻剩生菜沒有sauce瞭。

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海鮮總匯披薩(海洋娜拉)，8
內含：鮮蝦 Shrimp、中捲Squid、海魚Sea fish。

過去拿坡裡海灣漁夫太太每天以Marinara 醬料與海鮮調理出這款美食，
等待丈夫平安歸來時共同享受這清爽鮮甜的海洋風味。

切割的每一塊餅皮上都放置著一隻蝦，再搭配上中捲與海魚，口口吃的到海鮮的滋味，
海鮮總匯向來也是點閱率最高的一款。

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巴伐利亞披薩，8
內含：巴伐利亞白香腸、啤酒腸、辛辣腸、新鮮生菜。

結合多種德式香腸的巴伐利亞，白香腸平時較少見，口感也是與德國香腸差不多，
脆脆的，單吃也不會覺得鹹，穿插辛辣腸、啤酒腸等，各種脆度與口味上有些許差異，
相當多層次口感，搭配的生菜中和香腸的膩，樸實中又帶有豪爽氣度。
整體吃來還不錯，可惜印象並不深刻。

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起司也給的很不手軟。

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桃氣美莓披薩，8
內含：蔓越莓 、藍莓、覆盆子、黑嘉莉。

第一次吃到甜的批薩是在貝裡尼，當時對甜的批薩印象很好，這次是第二次接觸，
口味則是讓少女們喜愛的莓果披薩，以多種果莓搭配組合成的桃氣美莓披薩，
開創出全新披薩口味的風貌。

成分的這些莓大部分酸度都偏高，濃厚的藍莓醬加上其他莓果果肉，
酸甜中又帶有微微柴燒的香氣，相當獨特，可惜果醬過多過濃，吃多易膩，據說冷藏後更具風味喔。

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凹凸不平的脆皮餅皮，上酥脆下柔軟，放置內餡的部份相當的薄軟，與so free相比比較缺乏嚼勁。

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現在還有集點活動，消費滿百即加蓋一點，集滿八點可於次回使用折抵150元。

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偶爾嘴饞想來塊披薩，女生胃口小又擔心吃不完，比薩瑞亞提供8吋披薩，
即使下午茶或女生當主餐，都不用擔心份量過多，一人或兩人分享，都很合適。
薄式的柴燒披薩香氣足，加上擁有眾多的口味可選擇，逛街逛累瞭，吃點輕食再上路吧。