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紅燒魚盒餐 [複製鏈接]

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發表於 2012-5-10 07:08:01 |只看該作者 |倒序瀏覽

材料

•米飯:480克。
•紅燒魚:魚段80克、醬油、酒、糖、醋、麻油、水。
•洋蔥肉絲炒 蛋:洋蔥1/3個、肉絲20克、蛋1個、油15克。
•青豆仁炒胡蘿蔔:青豆仁30克、胡蘿蔔20克、蒜頭二粒,油10克。

做法

1.紅燒魚:魚去麟、洗淨、炸黃、用以上調味料將魚以小火 燜煮至魚入味即成。
2.洋蔥肉絲炒 蛋:洋蔥切絲、肉絲醃醬油、太白粉、油等料、蛋打 散,加少許鹽。起 1大匙油鍋,將洋蔥炒至透明 ,將肉絲倒入炒至八分熟、蛋液加入炒熟即成。
3.青豆仁炒胡蘿蔔:起油鍋,蒜頭拍碎爆香加入已蒸熟、切丁的胡蘿 蔔、青豆仁調鹽、味精炒熟。

營養素含量

•熱量 1120 Cal
•蛋白質 36.3 g
•脂質 27 g
•醣類 178.5 g
•纖維 1.5 g
•灰質 4 g
•鈣 132 mg
•磷 709 mg
•鐵 3.1 mg
•維生素A 599 IU
•維生素B1 0.52 mg
•維生素B2 0.48 mg
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發表於 2012-5-12 19:27:44 |只看該作者
就為賺分嘛

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發表於 2012-5-12 19:27:44 |只看該作者
不錯啊,沒看過這麼好看的

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發表於 2012-5-12 19:27:44 |只看該作者
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