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韓式泡菜豬肉丼飯 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-10-5 22:06:37 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 10 月 05 日發佈列印分享分享收藏簡介

運用前次剩餘的泡菜炒豬肉，另外加上喜歡的青菜、菇類，簡單變化成日韓合併的新滋味!
所需時間

5 分鐘
食材（1 人份）

泡菜炒豬肉1人份
時蔬依個人喜好1份
雞蛋1顆
蔥花適量
- 味醂1湯匙
- 醬油1湯匙

作法

1青菜、蔥清洗後切好，可分開梗、葉，菇類可切小片預備，雞蛋打成散蛋花。
2以小鍋子(大創有販售烹煮丼飯專用的器具)，約2飯碗的水，煮開後加入醬油和味醂。
3先後加入青菜梗、葉、菇類，煮約1分鐘。
4放入剩餘的泡菜炒豬肉，煮約40秒。
5淋上蛋花，待蛋花呈現微熟，喜好滑嫩口感的朋友，下鍋約20秒即可起鍋。
6倒入盛好的飯上，撒上蔥花!準備開動囉!!!

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No.1回覆者

發表於 2013-10-6 00:08:02 |只看該作者

樓主福如東海，萬壽無疆！

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跟尾2

發表於 2013-10-6 00:20:57 |只看該作者

說嘛1~~~想說什麼就說什麼嘛~~

鳥不起點算

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跟尾3

發表於 2013-10-6 00:21:36 |只看該作者

回帖是種美德

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5^#

發表於 2013-10-6 00:53:29 |只看該作者

回個帖子支持一下！

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6^#

發表於 2013-10-6 01:03:55 |只看該作者

樓主分享的好東西，我幫你宣傳

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7^#

發表於 2013-10-6 01:09:38 |只看該作者

樓主也是培訓師嗎

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8^#

發表於 2013-10-6 01:12:31 |只看該作者

這個好像在其他地方看過了

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9^#

發表於 2013-10-6 01:14:44 |只看該作者

加油！樓主，謝謝分享

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10^#

發表於 2013-10-6 01:16:01 |只看該作者

經過你的指點我還是沒找到在哪 ~~~

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