SAY討論區 › 討論區 › 休閒娛樂 › 美食討論 › 苦瓜燜子排 ”時間淬釀的甘露之味”

12 3 4 5 6 下一頁

發新帖

查看: 790|回復: 51

上一主題

下一主題

苦瓜燜子排 ”時間淬釀的甘露之味” [複製鏈接]

Rank: 6 Rank: 6

好友: 0
帖子: 4867
積分: 9693
最後登錄: 2018-7-25
在線時間: 0 小時

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-10-6 02:06:47 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 10 月 06 日發佈列印分享分享收藏簡介

苦瓜燜子排~是一道非常家常又美味的菜餚,阿母非常喜歡吃苦瓜,苦瓜~含有豐富的營養要素,如蛋白質、脂肪、澱粉、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、維生素C等營養成份.不只能降火氣,而且對我們的胃.肝臟都有極大的幫助。
特別選用味全日式和風醬油露~淬釀來做調味,比一般的醬油更美味!
食材

苦瓜1條
豬肋排60元
香菇2朵
青蔥1支
豆豉10來顆
味全日式和風醬油露~淬釀2大匙
糖1大匙
胡椒粉適量

作法

1備料~香菇洗浄泡水
2青蔥切絲苦瓜去籽去曩切小塊香菇切片 (怕苦的朋友可以把苦瓜抓一點鹽巴静至出水就可以減少苦味)
3排骨先進油鍋炸
4炸到金黃備用
5平底鍋放一小匙油炒香香菇豆豉蔥絲 (吃辣的朋友可以下一點辣椒)
6接著苦瓜排骨一起下來拌炒
7加入味全日式和風醬油露~淬釀糖胡椒粉
8拌炒一下加2杯水蓋鍋去燜
9待收汁在下一些蔥絲就可起鍋
10完成
11味全日式和風醬油露~淬釀 3款嚴選風味完整呈現鰹魚的香昆布的甘干貝的鮮姿意百搭的風味與鮮美不死嫌的特性顛覆了醬油使用的規則成為現代人烹調不可或缺的調味品

分享0 收藏0 讚好0 Unlike!0 分享傳送邀請

好友: 0
帖子: 124380
積分: 124386
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

No.1回覆者

發表於 2013-10-6 06:02:45 |只看該作者

努力,努力,再努力!!!!!!

好友: 0
帖子: 125286
積分: 125321
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

跟尾2

發表於 2013-10-6 06:03:37 |只看該作者

考慮可以列入精華

好友: 0
帖子: 130099
積分: 135708
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

跟尾3

發表於 2013-10-6 06:07:20 |只看該作者

有一天醒來，我的電腦就看到尼伊達論壇了

好友: 0
帖子: 124245
積分: 124252
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

5^#

發表於 2013-10-6 06:07:33 |只看該作者

樓主的內容不管你信不信，反正我信了

好友: 0
帖子: 124263
積分: 124272
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

6^#

發表於 2013-10-6 06:10:09 |只看該作者

這個貼不錯！！！！！看了之後就要回復貼子，呵呵

好友: 0
帖子: 124246
積分: 124261
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

7^#

發表於 2013-10-6 06:14:14 |只看該作者

回貼賺學識，不錯了

好友: 0
帖子: 124727
積分: 124735
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

8^#

發表於 2013-10-6 06:15:24 |只看該作者

都是那麼過來的

好友: 0
帖子: 125481
積分: 125488
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

9^#

發表於 2013-10-6 06:19:17 |只看該作者

天天到尼伊達報到，看帖篇篇回

好友: 0
帖子: 130714
積分: 136210
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

10^#

發表於 2013-10-6 06:23:38 |只看該作者

人氣還要再提高

12 3 4 5 6 下一頁

發新帖

Archiver|手機版|SAY討論區

GMT+8, 2026-6-7 06:46 , Processed in 0.617954 second(s), 8 queries .

Powered by go2tutor.com｜Discuz! X2

© 2026 Community Networks Limited

回頂部