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2013 年 10 月 03 日發佈列印 分享 分享 收藏簡介
充滿油脂的鮭魚肉, 覆蓋著香料起司奶酥, 口感很豐富
烤箱無油煙料理, 10分鐘就可以上菜囉!!
所需時間
15 分鐘
食材(3 人份)
- 鮭魚排(手掌大)3片
- 素蠔油3小匙
- 黑胡椒粉適量
香料起司奶酥
- 日式麵包粉1杯
- 帕瑪森起司粉1大匙
- 香菜末1大匙
- 溶化奶油1大匙
作法
- 1
將香料起司奶酥材料全部攪拌均勻
- 2鮭魚排上, 均勻刷上素蠔油, 再鋪上滿滿的奶酥, 灑少許的黑胡椒粉
- 3烤箱預熱400度F/ 205度C 烤8-10分鐘 (依魚排厚度調整時間)
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