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藥膳排骨湯 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-8-7 16:43:48 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 08 月 07 日發佈列印分享收藏簡介

現今超市或中藥店都可買到現成的"中藥包"，又有料理的好幫手 [ 大同電鍋 ]，如果偶爾想進補的話，簡易的藥膳排骨湯非常方便喔!
食材

排骨適量
中藥材適量
水適量
米酒少許
鹽少許

作法

1

2013-8-7 16:43:48 上傳
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180120lhtmnc5wky3.jpg

排骨稍加洗淨後用滾水川燙過，撈起濾掉血水雜質備用。
2

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中藥材稍加洗淨後放入電鍋內鍋中。
3

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180121moipzgq5rcb.jpg

電鍋內鍋中放入川燙過的排骨，加水(約淹過藥材再多一些的水量)，外鍋放1杯水，按下開關開始蒸煮。
4

2013-8-7 16:43:48 上傳
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電鍋開關跳起後，掀蓋再加入米酒、鹽調味，然後燜幾分鐘後即可享用。

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No.1回覆者

發表於 2013-8-7 18:17:07 |只看該作者

天天到尼伊達報到，看帖篇篇回

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跟尾2

發表於 2013-8-7 18:21:39 |只看該作者

很有吸引力

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跟尾3

發表於 2013-8-7 18:26:03 |只看該作者

頂．支持，路過．

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5^#

發表於 2013-8-7 19:02:50 |只看該作者

遇到好論壇中的好帖子

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6^#

發表於 2013-8-7 19:05:20 |只看該作者

這是一篇不錯的帖子

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7^#

發表於 2013-8-7 19:23:30 |只看該作者

哎怎麼說那~~

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8^#

發表於 2013-8-7 19:27:42 |只看該作者

看起來不錯的樣子

我不是傻鴨

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9^#

發表於 2013-8-7 19:41:31 |只看該作者

回答了那麼多，沒有加分了，鬱悶。。

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10^#

發表於 2013-8-7 20:03:37 |只看該作者

這帖子勢必造成迴響

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