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荔枝樹400棵隱世果園曝光 [複製鏈接]

hopakngai

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電梯直達

樓主

發表於 2012-6-5 18:06:55 |只看該作者 |倒序瀏覽

【經濟日報專訊】元朗大棠荔枝山莊因僭建備受注目，其實本港真正可任摘荔枝的荔枝園，隱藏於大帽山腳，由一名公務員無心插柳種出瞭果林。
今年陰雨連連，荔枝園400棵樹僅1成結果，連鎮山之寶「桂味王」都落空，更要叫停摘荔枝團；但園主無所謂，反而去年大豐收，荔枝無人要，棄掉逾百磅，才叫他最傷心。
參加大棠荔枝山莊的果園導賞團，每位150元，隻限摘幾粒荔枝；但在大帽山腳下的農夫荔枝果園，去年每位收30至50元，可任摘任食。
18年前無心插柳現收成
園主梁氏夫婦自小在東莞種荔枝，移居香港後，梁先生任職醫院，梁太做清潔工。梁先生說，因工作時間穩定，有空餘時間，一傢住大帽山腳下，眼見附近農地都荒廢，但其實黃泥地最適合種果樹，18年前遂頂手打理果園，開始為原本種下的劣質荔枝樹接枝改良。
梁先生種的是厚肉超甜的糯米糍和少肉清甜的桂味，連九龍城名人光顧的富貴水果店也讚好，梁以每磅10元賣出，生果店轉手售每磅38元。
梁先生18年前由擁有全國最靚品種的「廣東省苗木培植中心」購入樹苗，「樹苗是不貴，十蚊一棵，但花的是心機，要資料蒐集哪些地方有靚苗賣，然後要坐車去找那地方，再運回來。」
今年天陰多雨 9成無果實
梁近年引入的新品種還有荔枝中的稀有極品「增城掛綠」，及無核荔枝等，其他還有無核黃皮、芒果、木瓜及楊桃。
18年前種下的，今天終有成果，包括現時鎮山的一棵「桂味王」。「有位熟客吃過愛上瞭，覺得特別好吃，去年堅持放下1,500元，訂瞭那樹今年的收成。」梁先生說。
不過，今年天陰多雨，9成荔枝樹都結不出果實。梁表示會把訂金退回，並選其他收成的靚荔枝給客人。
荔枝樹愈長愈大，收成愈來愈多，反而令梁氏很頭痛，尤其是去年大豐收，滿山通紅，收瞭100擔荔枝，相等於1萬斤。
梁太以往隻把荔枝擔到荃灣擺賣，但因近年太多賣不完，開始接待一些旅行團和散客，最早隻收每位20元任摘任食，現收50元。兩夫妻去年又試過派傳單，並跑到荃灣一帶的水果店推銷，但都無人問津。
富貴水果店賞識購千斤
寶貝荔枝苦無出路，經友人介紹，兩夫妻又跑到九龍城一帶的生果店推銷，還帶瞭10磅糯米糍供試食，但都沒回音，隻有富貴水果店「永富」老闆陳錦輝賞識，入貨近千斤。
去年6月夏至之後兩星期是荔枝成熟高峰期，梁氏趕不及尋出路，熟透瞭的荔枝都腐爛，浪費瞭過百磅。梁先生慨歎，做農夫最歡喜就是看見通山都是花，反而收成時最不開心，「因為我要周圍搵人要（荔枝）！」梁太補充，是不忍收成白白浪費瞭。
http://hk.news.yahoo.com/%25E8%2 ... 2589-230000391.html
正, 任食~!