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蟹黃焗薯 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2012-5-25 08:55:39 |只看該作者 |倒序瀏覽

材料, 蟹肉約２１０克,焗薯２個,栗米蓉半罐,咸蛋黃２隻,湯２碗,洋２片,芝士粉約２湯匙

做法, 蟹肉,焗薯蒸熟,蟹拆肉下古月粉小許,咸蛋黃,焗薯用剪成碎備用

洋蔥切粒,大火起鑊下油ｌ湯匙爆香洋粒加入栗米下湯煮滾豆粉水打芡下鹽調味,

倒在薯仔面上,灑下約１湯芝士粉,

焗爐火力200度,放入焗12分鐘

取出放上蟹肉咸蛋黃芝士粉再焗約3/4分鐘, OK

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No.1回覆者

發表於 2012-5-25 10:16:09 |只看該作者

樓上的稍等啦

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跟尾2

發表於 2012-5-25 10:16:09 |只看該作者

我是來收集資料滴...

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跟尾3

發表於 2012-6-4 04:54:46 |只看該作者

能找到這個站真好

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5^#

發表於 2012-6-4 06:09:16 |只看該作者

看貼回復是好習慣

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6^#

發表於 2012-6-4 07:54:57 |只看該作者

原來這樣也可以

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