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窩蛋牛肉粥 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2012-5-31 14:55:52 |只看該作者 |倒序瀏覽

http://www.ytower.com.tw/recipe/iframe-recipe-p.asp?seq=A01-0842 http://www.ytower.com.tw/recipe/AddToNote.asp?sysno=A01-0842 窩蛋牛肉粥
【材　料】

http://www.ytower.com.tw/materia ... 25A5%25D5%25B6%25BA
200公克

http://www.ytower.com.tw/materia ... 25B0%25A9%25B4%25F6
700㏄

http://www.ytower.com.tw/materia ... 25A4%25FB%25A6%25D7
120公克

http://www.ytower.com.tw/materia ... Cs%25AAFA%25B5%25E6
60公克

http://www.ytower.com.tw/materia ... 25BD%25B5%25B5%25B7
5公克

http://www.ytower.com.tw/materia ... 25C1%25A4%25B5%25B7
5公克

http://www.ytower.com.tw/materia ... ey=%25C2%25FB%25B3J
1顆

【調味料】

http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=%25C6Q
1/8茶匙

http://www.ytower.com.tw/materia ... 25B4%25D4%25AF%25BB
少許

http://www.ytower.com.tw/materia ... ey=%25AD%25BB%25AAo
1/2茶匙

【做　法】

1.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。
2.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法1壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。
3.於作法2中加入碎牛肉，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻後熄火。
4.取一碗，裝入廣東A菜絲、蔥絲及薑絲，再將作法3煮好的牛肉粥倒入碗中，最後打入一顆雞蛋，食用時將雞蛋與粥拌勻即可。

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No.1回覆者

發表於 2012-5-31 17:00:44 |只看該作者

能告訴我去那邊分享的嗎？

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跟尾2

發表於 2012-5-31 17:02:00 |只看該作者

嚴重支持！

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跟尾3

發表於 2012-5-31 17:02:00 |只看該作者

很有吸引力

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5^#

發表於 2012-5-31 17:03:17 |只看該作者

這貼子你會收藏嗎

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6^#

發表於 2012-5-31 17:44:18 |只看該作者

不錯啊! 一個字牛啊!

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7^#

發表於 2012-5-31 17:44:18 |只看該作者

哈哈，看的人少，回一下

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8^#

發表於 2012-6-4 11:16:04 |只看該作者

做一個,做好了,請看

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9^#

發表於 2012-6-5 06:27:13 |只看該作者

對不起，我走錯地方了，呵呵

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10^#

發表於 2012-6-6 07:02:02 |只看該作者

正好你開咯這樣的帖

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