第18集 - 熱情似火的西班牙菜
播出日期: 2012.03.11 (日)
西班牙菜中,「TAPAS」是相當具有代表性的一種飲食方式,但到底TAPAS是甚麼?今集May姐與華倩會烹調三道TAPAS「香脆椰菜花」、「海鮮脆奶球」、「矮瓜卷」,讓去年台慶奪得「最佳男配角」的「辣薑哥」黃智賢(Ben)品嚐,藉此為觀眾介紹。曾到西班牙拍攝旅遊節目的Ben,也毫不吝嗇大展身手,親自示範拿手西班牙小食「酥炸魷魚」,並與主持暢談家庭生活、飲食習慣,以及事業發展。既然主題是西班牙菜,當然要邀請最近下嫁了西班牙人Serigo的梁詠琪(Gigi)擔任嘉賓,一邊與她品嚐餐廳特色又美味的招牌西班牙菜,一邊分享她的新婚生活。她�
怳嬪O品嚐了簡單卻考工夫的「蒜香辣味橄欖油煎大蝦」、香口又美味的「薯絲溫泉蛋」、特別非常的「燴牛臉肉配香蕉春卷」、與中國燒乳豬很相似的「脆皮乳豬配薯仔」、材料十足的「西班牙海鮮飯」。最後再加上西班牙著名甜品「炸脆條配暖朱古力醬」,單看菜名已令人垂涎,味道有多好?聽聽Gigi怎樣形容!
