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傢中常備生薑 小病小痛不用慌 [複製鏈接]

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發表於 2012-5-13 19:31:49 |只看該作者 |倒序瀏覽

       

  "傢備生薑,小病不慌"等,其實都是講吃薑防病的功效,生薑性辛溫,有散寒發汗、化痰止咳、和胃、止嘔等保健功效,再配上紅糖、大棗、綠茶等不同輔料,妙用無窮。今天來給大傢介紹五道生薑食療法。

  大棗薑湯:

  大棗性味甘溫,具有補中益氣、養血安神的作用:生薑性味辛溫,具有溫中止嘔、解表散寒的作用;二者合用,可充分發揮薑的作用,促進氣血流通,改善手腳冰涼的癥狀。此外,生薑重補暖、大棗重補益,對治療寒涼引起的胃病非常有效。

  紅糖薑湯:

  紅糖具有養血、活血的作用,加到薑湯裡,可改善體表循環,治療傷風感冒。需要注意的是,生薑紅糖水隻適用於風寒感冒或淋雨後胃寒,不能用於暑熱感冒或風熱感冒。

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