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男人雞蛋太多 當心反傷健康 [複製鏈接]

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發表於 2012-5-10 13:02:12 |只看該作者 |倒序瀏覽

  據近期調查表明:在一些城市職工中,有些從事腦力勞動或輕體力勞動的青年人,為增加營養,一天要吃5~6個雞蛋;有的中、小學生每天早餐吃3個雞蛋,午、晚餐也吃1~2個。在一些農村裡,產婦每天要吃10~15個,月子裡竟吃300~450個。他們認為:雞蛋有營養,多吃補身體。其實不然,吃得太多,反而會給身體帶來一些不良影響。
 雞蛋吃過多的危害是什麼?
 1.吃雞蛋過多,會造成血膽固醇含量過高。
  雞蛋中含有大量膽固醇,吃雞蛋過多,會使膽固醇的攝入量大大增加,造成血膽固醇含量過高,引起動脈粥樣硬化和心、腦血管疾病的發生。以產婦為例,一個雞蛋約含膽固醇250毫克,10個雞蛋約含2500毫克膽固醇。這個量,是正常攝入量的近10倍。加之,雞蛋中富含的脂肪屬飽和脂肪酸,攝入過多,必然會使血清膽固醇急劇上升,並能促使動脈粥樣硬化和心腦血管病的發生。
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