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小醜表演也是一門嚴肅的專業。(資料圖片)
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英國利物浦是披頭士樂隊的故鄉，“披頭士”研究成瞭理所應當的本科專業。(資料圖片)
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保姆專業全方位地培養學生的能力。(資料圖片)
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大麻種植需要技術。(資料圖片)
本報訊 日前，網絡上一張“一個人的畢業合影”迅速走紅，主角是北京大學古生物學專業今年唯一的畢業生。該專業是一門生物學、考古學和地質學的交叉學科，屬於很少有人問津的冷門專業。本期“熱點問題看他國”為您盤點國外的冷門專業和偏門專業。
文字：瀚辰
表演類
小醜表演治學嚴謹
美國賓夕法尼亞州的卡耐基梅隆大學早在1900年就設立瞭世界上第一個風笛專業，並且還視學生的經濟狀況提供奬學金。這個專業既註重訓練風笛表演技巧，也註重傳承風笛歷史文化。不過，100多年來，該學院僅僅培養瞭3位風笛專業畢業生。
法國裏昂第二大學去年秋季開設瞭1年制的小醜表演專業，為希望從事小醜表演的學生提供理論學習和表演實踐的機會，並頒發相當於國內碩士學位的文憑。據悉，除瞭形體表演和發音訓練等課程外，小醜表演專業的學生還要學習人類學、社會學和經濟學。與此同時，他們還被要求前往馬戲團、醫院、兒童中心和老人院等地實習，從而檢驗學習成果和積累實踐經驗。聽似滑稽的小醜專業，治學之嚴謹絲毫不遜色於其他“嚴肅專業”。
美國康涅狄格大學在1964年開設瞭木偶學專業，由美國木偶大師弗蘭克·巴拉爾德授課。該專業的學生需要學習所有和藝術相關以及大部分與人文科學相關的知識，比如說表演、舞蹈、設計、政治學、英語文學等等。
文化類
“披頭士”研究成專業
你聽說過“加拿大研究”這樣的專業嗎？在一些美國大學看來，加拿大雖然是美國北邊的一個大鄰國，但是美國人對它並不十分瞭解。於是，杜克大學、約翰斯·霍普金斯大學、紐約州立大學普拉茨堡分校和佛蒙特大學都開設瞭“加拿大研究”這個專業。
英國利物浦希望大學在2009年開設瞭“披頭士，流行音樂與社會”這樣的專業，頒發的是文學碩士的學位。這個專業以披頭士樂隊作為案例，探討和分析流行音樂在過去半個世紀內所發揮的作用。英國利物浦是披頭士樂隊的故鄉，有“世界流行音樂之都”的說法，希望大學開設 “披頭士”這個舉世無雙的專業也順理成章。
性學研究在社會學、人類學、心理學、文學等多個學科領域裏並不少見，性學作為職業方向也不一定和色情捆綁在一起。美國加州的舊金山州立大學開設性學這一學術項目已經超過半個世紀。在這裏，學生們討論性在藝術和文學中的展現。
生活類
“包裝學”也有博士
美國密執安州立大學的確設立瞭“包裝學”這樣的專業，而且辦學層次下至理學學士，上至理學碩士和博士。該專業有志於培養包裝專傢，學生要學習最具經濟效益、最具美感、最環保和最有技術含量的産品包裝。“包裝學”專業的學生就業率不錯，初次就業率達到95%，其中90%的畢業生從事專業相關的工作。
烘焙也躋身於大學專業的行列。美國堪薩斯州立大學就是為數不多開設這個專業的院校。現代商業烘焙技術需要依靠複雜的科技，才能保持烘焙水準。該專業提供包括“穀物科學”、“微生物學”以及“磨粉技術”等課程。
位於肯塔基州路易斯維爾市的沙利文大學開設瞭“職業保姆專業”，目標是使保姆成為職業幼教師。不過，這個專業頒發的是與我國的中專相當的畢業證，教授的技能包括心臟復甦術、急救、用水安全、禮儀、親子溝通以及聚會策劃等等。
産業類
制毒制槍也開專業
美國加利福尼亞州的奧科斯特丹大學開設瞭世界上最早的大麻種植專業之一。2012年4月，該大學還遭到當地政府的突擊檢查，部分設備被沒收。不過，目前美國已經有20個州允許某種形式的大麻生産。奧科斯特丹大學大麻種植專業開設的課程包括法律諮詢、電氣工程和園藝，而且學生也需要掌握大麻的生長規律及其對光和水的要求，因此學好該專業不是一件容易的事情。
美國加州的大學似乎熱衷於開設吸引眼球的專業。該州蘇珊維爾市的拉森社區學院雖然早在1945年就成立，但專業的設置總是力爭先鋒。該學院與美國國傢槍械學會合作，開設瞭美國最早的槍械製造專業，發放“槍械製造與維修”的準理學士學位，開設的課程包括“基礎機械工廠”、“鎸板”等等。
(原標題：各國高校奇葩專業多) | 
發表於 2014-6-20 10:35:11
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